《最平和》开栏语

        平和，绝对是一个值得关注的地方，平和的山水之美，风情之美，人文之美，平和有许多之最，最好吃，最好喝，最好玩，最文化，最民俗，最名人、最值得去做的那些事等等，各行各业、各门各类之最构成了“最平和”那美丽长卷里的一帧帧。平和新闻从今天起隆重推出《最平和》栏目，敬请收看。本期将探寻中国历史文化名镇九峰。

最平和——探寻中国历史文化名镇九峰

        主持人 苏晓梦：了解一座城，你从哪里开始？平和是个有历史的县份，要品味平和之韵味，就要从它历史开始的地方寻找，今天我们就来到了九峰，这里从明朝到建国前夕一直是平和县城的所在地，它沉淀了平和最绵长的记忆，了解平和，我从九峰开始。

小标题：最古韵那条让人回味的老街

        九峰，国家级历史文化名镇，闽粤边贸重镇和闽粤文化相融合之地。行走在九峰古街，两旁是有着数百年历史的老建筑。从下骑街步行到东门街，1000多米的古街道完整保留了明、清、民国三个时代建筑，在全国尚属罕见，刚从明朝的店铺前走过，又见到民国的骑楼式的老房子，短短几分钟，就走过了明、清、民国，颇有一种穿越的感觉。500年沧桑，这里的街道依然保持着古朴的本色，打铁店、剃头店、农具店各种店铺林立，似乎在向我们诉说它往日的繁华。

       【平和二中教师 朱大良：当时这条古街是作为闽粤两省闽有云霄、漳浦、诏安、南靖、漳州、永定，广东有饶平跟大埔，商人到我们这边做生意，这两边当时是商铺林立，商贾云集。生意非常繁华，用我们现在一个比方来说是北京的王府井。】

        曾经的繁华已经随着时代变迁，而老街也随着时间的流逝而渐渐斑驳，但透过斑驳的外墙，喧嚣的叫卖声我们依然可以想象当年的繁华。

小标题：最文化传承500年文明薪火

        沿着老街，我们来到九峰之行的第二站——平和文庙和城隍庙。这两座庙与平和县同龄，都是有明代著名理学家、文学家、政治家王阳明主持兴建。平和文庙历经岁月洗礼，现存大成殿和明伦堂。

      【平和二中教师 朱大良：这里就是平和文庙的大成殿，大成殿的“成”字你有没有感觉到有玄妙在里面？

        主持人苏晓梦：这个“成”它好像是少了一点是吧？

        平和二中教师朱大良：对，是少了一个点。】

        【平和二中教师朱大良：他（王阳明）在筹建文庙的时候，有一个理想，就是要让以后平和县的第一个状元来点这一笔，变成大成殿的成，这是一种说法，这种说法仅限王阳明对平和莘莘学子巨大的期望和激励他们敢拔头筹，那样的勇气和信心。】

        【平和二中教师 朱良瑜：我们现在到了这个地方是平和都城隍庙】

        【主持人苏晓梦：哦，这里就是平和都城隍庙啊，那我们进去看一下吧。】

          平和城隍庙为府级建制，其规制规模居全省县级城隍庙之冠。2013年晋升为国家文物保护单位，除了规模大、规格高以外，平和城隍庙还有两大特色。一是壁画，在城隍庙的的回廊壁上，绘有《福禄寿星》、《十八层地狱图》、《二十四孝》等40多幅精美壁画，场面恢宏、人物众多，兼工带写、造型生动，线条流畅、极具功力，被专家称为“全国少有”，有人还称赞“福建敦煌”。另外一个特色就是全国独一无二的城隍爷。

        【平和二中教师 朱良瑜&主持人苏晓梦：小苏你知道我们平和都城隍庙供奉的是谁吗？/我知道./猜猜看，我不信耶。/是我们的大诗人王维嘛。朗读王维的诗。】

        民间传说，选择王维做城隍爷，是由当时平和最高长官王阳明决定的。

        【平和二中教师朱良瑜：王阳明当时是我们平和县最大的官嘛，据民间传说这个王阳明非常崇拜王维的，是我们王维的粉丝，所以就把他定为城隍爷了。】

         也可以说，选择文人做城隍爷，也传达出王阳明文治武功的愿望实现以及对文官制度和太平盛世的期待。有意思的是，在此之后，城隍庙、文庙建成后，平和民风大改，崇文敬儒，兴学重教，平和从盗匪出没之地变成“弦歌地”、诗画之乡，人文鼎盛，人才辈出。

小标题：最味道老字号里寻找舌尖上的记忆

        【平和二中教师朱良瑜&主持人苏晓梦：小苏，走了这么久，应该挺饿了吧？/对呀，这么说还真有点饿了。/我带你吃点九峰的小吃吧，这间游记饼屋是纯手工制作的./哦这间就是游记饼屋，我听过过。/我们一起进去看一下吧。】

        【老板娘 曾美莉：这个在做香片糕，这个就叫香片糕】

         平和自古物产丰盛，各种小吃种类繁多，造就了不少百年老字号，游记饼铺就是其中一家。香片糕，由糯米炒熟，加上麦芽糖，经过搓、揉等多道工序制作而成。除了香片糕，九峰盛产白香饼、隔壁响、福召饼、香蕉饼等不同品种糕点。说话间，一个香片糕已经制作完成，主持人忍不住想尝一下。

        【主持人 苏晓梦：嗯，很香，很Q很香，嚼起来还会粘牙，还有糯米的香味和麦芽糖的香味。我们摄像师都流口水了，试一下吧？（谢谢!）再给我们朱摄像师一个镜头，听说他结婚的时候的糕点就是这里买的。】

         九峰作为国家历史文化古镇，还拥有众多的风景名胜，闽南第一高峰大芹山、风光秀丽的三坑梯田、美丽的澄溪村，九峰还是白芽奇兰的重要产地，九峰，绝对是一个值得您慢慢品味的地方。

         结束语【主持人 苏晓梦：观众朋友们，今天我们探索九峰的历史，好看好吃又好玩的，古镇沧桑又不失庄重，古朴又不失灵动，其实这些只是我们九峰文化历史的冰山一角，我们栏目组今天对于古镇的探索暂时告一段落了，我们期待九峰古镇能带给我们更多的惊喜，我们下期再见。】