全国首家标准化药膳企业、福建双十字药膳食品有限公司日前在厦门火炬高新技术开发区成立。

    据了解，这家企业从中国药膳研究会聘请了21位专家组成专家组，从国家规定的87种药食两用的中药材中精选配方，应用国内领先的高科技TSE（特种超临界萃取）工艺，成功研制出15种春夏秋冬四季均可食用的 药膳产品，成为唯一获得中国药膳研究会颁发药膳配方审定认证的首家标准化药膳企业。 （记者 吴在平 ）