为让名果飘洋过海去
科学管理
该县共建立76个出口基地,根据全县蜜柚不同成熟期,有害生物分布情况,按规模大小,每个基地由连片果园农户组成联合体,每个基地1000-3000亩不等,选出基地负责人进行申报果园注册登记。参加的农户必须登记造册,内容有姓名、果园面积、地点、种植年限、预计产量、联系电话等。在基地建设过程中,强化组织领导,层层建立责任制,把任务落实到人,落实到具体果园,5000亩配置一名植保员,1000亩聘请一名农民技术员,负责实施本基地的质量管理体系和质量安全可追溯体系的各项技术措施,并及时做好田间管理、农事操作等各项记录,使每个基地的生产活动都处于全程的质量安全可追溯的监控之中。全县组建30名专业技术植保员和聘用150名村级农民技术员队伍,负责组织基地实施和指导。全县所有基地建立病虫信息网络,及时汇总为指导大田综合防治工作提供科学依据。
质量安全
出口基地果树管理认真贯彻从《预防为主,综合防治》的植保方针,以农业防治和物理防治为基础,强化健身栽培,充分利用生物、化学方法,有效控制病虫危害和农药残留。推广果实套袋,在基地内应积极推广果实套袋,防虫防日晒,提高外贸果出果率,减少农药残留。根据病虫发生规律,科学应用符合出口标准农药化学防治。国家质量监督检验检疫总局定期到基地进行产地检查。
完善果品可追溯产品质量安全体系。每个基地由各农户组成联合体,每个农户必须对基地果园进行编号,全县76个基地,基地都填写出境水果果园注册登记申请表,向国家质量监督检验检疫总局进行网上注册登记。对全县注册后的出口果园进行统一编号,蜜柚加工企业经商检局验收合格后,统一对合格加工厂进行编号。比如,加工厂编号为08,果园编号为06,农户在06果园编号是102,这样这批果品条码是0806102,加工厂要采收水果时必须公开供货证明,供货证明必须包括加工厂名称、供货基地名称、供货基地农户,经县植保站产地检疫合格的基地。该县还对出口企业的质量检验人员进行业务培训。
防伪先进
该县与移动信息联手,建立平和琯溪蜜柚防伪短信查询平台和二维码自动防伪平台。当消费者买到贴上有平和琯溪蜜柚防伪标签的蜜柚时,刮开防伪标签上防伪条并将防伪条上的防伪码(15位验证码)以短信形式发送到指定的查询号码(15959601234)上就可查询蜜柚的真伪;或用户用手机摄像头扫描蜜柚上的二维码,即可辨别真伪,并自动登陆平和琯溪蜜柚手机网站,或者登陆相关企业的网站,了解更多的信息。