（中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士生导师）：
蜜柚的芳香成分好，这些芳香成分都是由纯类、脂类综合的，可以醒脾。它里面还含有一种环丙基结构，可以降低糖尿病患者的血糖。蜜柚有食疗作用，据李兆炎和姚秋平两位医生在香港出版的《食疗集》介绍，其有三个功能，其一是可以治咳嗽痰多，气喘；其二是孕妇吃蜜柚，可治怀孕时候的呕吐；其三，蜜柚还有治腹泻、腹胀的功能。
