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陈丽云:坚信天时地利人和制好茶

作者:吴巧莉 来源:平和网 时间:2017-06-23
编辑:杨翠芳 点击数: 字号:

在第十届平和白芽奇兰茶王赛中,漳州市芗城区大小姐茶叶店从一百多家茶企中脱颖而出,获得银奖的好名次。那么她是如何制作出这泡好茶呢?让我们一起去了解一下。

近日,记者来到了大小姐茶叶店,淡淡的茶香沁人心脾,店主陈丽云正精心冲泡着白芽奇兰茶。一聊起白芽奇兰茶,陈丽云侃侃而谈,她告诉记者,对于如何制作出一泡好茶,她认为一定要具备天时地利人和,此三样缺一不可。

【第十届茶王赛银奖获得者 陈丽云:你要问我说这泡好茶是怎么来的,首先它是具备了天时地利人和这样的因素,我们的茶首先产地都是白芽奇兰的原产地,也就是大芹山北面,崎岭和九峰交界处这一带,都说好山好水出好茶,这一带的茶山就是阳光雨水气温都很好很合适。在采摘的过程我们非常注重时机和细节方面,然后制作烘焙这些,手法技术等等我们非常的重视,并且我们这一泡好茶是,用传统工艺做出来的兰花香白芽奇兰】

漳州市芗城区大小姐茶叶店是一家专业从事白芽奇兰茶加工、销售的直营店。自2013年成立以来,秉承“品质第一,客户至上”的经营理念,注重茶叶品质的管理和提升,从而赢得市场好口碑。