首要工作，就要从首季度开始抓；专项行动，就要作为专题重点抓。上周，市里举行第一季度“一季一主题”暨新型消费重点项目现场推进活动，传递出一个鲜明的信号——大力发展新型消费，推动形成以新型消费为引领的消费升级与产业转型良性互促的新格局。推进会上，特别提到药膳“这碗汤”，这里面藏着什么样的消费密码？

这碗汤，可以挖出消费增量。对于许多南方人而言，汤是日常饮食的重要部分。如何看待这碗药膳？它不只是汤汤水水、瓶瓶罐罐，也不是简单的买卖，其中蕴藏着巨大潜力。当前，居民消费已从“有没有”转向“好不好”，从“基础满足”到“品质体验”。医养康养这股新型消费浪潮，就藏在这碗热气腾腾的汤里——它瞄准的，是大家越来越愿意为健康、为品质买单的新需求。过去说“有没有”，现在问“好不好”。吃饱是基础，吃健康是趋势，吃出调理、吃出养生是大趋势。

这碗汤，也蕴含着消费场景。一碗汤，少则几元多则上百元，但其价值远不止如此。漳州拥有片仔癀等特色中医药资源，如何把这些资源转化为资产，与消费需求对接起来，大有文章可做。不久前，漳州办起了药膳制作大赛，评出了十大药膳。这碗汤，可以是一个巧妙的接口：把在地的资源，通过产品化、场景化、品牌化的“烹煮”，对接上消费需求。如果能跳出简单的“买卖思维”，让“一碗汤”连接起旅游、文化、服务，从喝药膳到漳州、看中医到漳州，再延伸至调身心也可以到漳州，这不正是又一个生动的消费场景。在群众眼里，这是一碗好汤；在漳州城市发展蓝图中，它可能是打造中国中医医养目的地的一块重要拼图。

会上说的是“一碗汤”，其实功夫在“汤”外。