作为漳州最常见的年宵花，打记事起，岁末年初，水仙总会明媚地盛开在我家客厅案头。我们这里的水仙最常见的有两种：一种是单瓣的，花朵六瓣、薄如纱、白如绢、润如玉，花蕊金黄，形如浅口杯盏，故而得名“金盏银台”;另一种是复瓣的，叫百叶，花蕊卷曲成簇，层层叠叠的白色花瓣聚集成玲珑的花球，鲜妍明媚。未经雕刻的水仙花叶繁茂，有一种蓬勃的美，而雕刻的水仙更是令人称奇，更具观赏价值。水仙是草木花卉中少有能雕刻造型的植物，根据鳞茎形状的不同而施刀，精心雕刻，可修整为孔雀、凤凰、金鱼、螃蟹、花篮、茶壶等造型，再赋予“孔雀开屏”“莲花宝座”“金鸡报晓”“鸳鸯戏水”等吉祥好听的名字，配上雅致的花盆和山石，极具诗情画意。“不经一番寒彻骨，哪得梅花扑鼻香”，水仙亦是如此，历经锋利刻刀成千上百次的雕琢，普通的水仙就成了精美的艺术盆景，成为中国一绝。

那些雕刻的水仙造型，只能在视频里、图片上、花木艺术展会上见到，在我们小县城是难得一见的。一个冬阳暖暖的午后，老妈推门而入，手里举着两个黑不溜秋的水仙花球，竟然大声宣布今年她要自己来雕刻水仙，这让我有些惊讶。我常常戏称老妈是“心灵手不巧”之人，就拿做菜来说吧，她做的菜火候恰到好处，味道不错，但是手却挺笨拙的，切出来的菜，奇形怪状，品相实在不敢恭维。切个菜都如此，她会雕刻水仙?我实在无法相信。“读师范时，我可是获得过水仙花雕刻比赛冠军的。”老妈看出了我的疑惑，她拿出一把小刀，开始一边雕刻，一边讲起那次的获奖经过。原来在那次比赛中，老妈分到了几个快干枯、不好造型的小花头，原本想放弃比赛，教她生物的王老师鼓励她，要用一双善于发现美的眼睛去寻找平凡事物的别样美。在王老师的引导启发下，她将这几个小花球雕刻成玲珑可爱的小鸭子造型，当时常用来当眼睛的玻璃珠子只给一个，不够用，她还灵机一动，拿来几个粉笔头，用墨水在截面上涂画上小黑点来代替，这样做出来的“眼睛”黑白分明，竟比玻璃珠子还灵动。就这样，这盆名为“春江水暖”的雕刻水仙最后获得了一等奖，登上校刊头条。获奖理由是用料简单有创意，造型富有意境。后来，老妈成了王老师的生物科代表，也成了爱花的女孩儿。

伴随着絮絮叨叨的讲述，经过了所谓的去皮、疏隙、削叶、刮梗、装盆等常规的步骤，两盆水仙也雕刻好了。“看不出是什么呀，就像两个被千刀万剐的洋葱头!”望着那两个平平无奇的花球，我打趣道。“等长叶开花了再来做最后的定型，那时你就知道有多美。”老妈一副胸有成竹的样子。

大约过了十来天，花球就渐渐抽出了叶子，开出了好多花。叶子有直立的，卷曲的，花枝也有高有低，还是看不出是什么造型。只见老妈拿来红丝线一绑一扎，把长叶子凹成鸟头的造型，再拿黑色的玻璃弹珠往“鸟头”中间一嵌，用红纸剪了两个红冠子粘在“鸟头”上，一对栩栩如生的花凤凰出现在了眼前!“没想到老妈还真有绝技耶!”我啧啧称赞道，“快点拍下来，分享给王老师!”“唉，自从毕业后就与她失去了联系，那天去买水仙花，突然想起了她教我们雕刻水仙的情景，所以才心血来潮买了这两个花球，重温一下技法，练练手。”老妈望着那两盆水仙，兀自出神……

阳光闪烁，微风轻拂，那两盆雕刻的水仙在阳台上静默着，幽香四逸，带露的花瓣轻颤，莹光闪闪，有着一种别样的美。宋代诗人黄庭坚给朋友的信中写到“水仙花开，明窗净室气撩人，似少年种梦也”。在他的眼中，水仙美得如同少年种下的梦，而那年那盆雕刻的水仙，一直鲜活地盛开在老妈的记忆深处，亦如同一个梦，一个永不褪色的美丽的梦……