县城有条不夜美食街

⊙厚 道

龙溪路东段是通往宝善公园的休闲之路，这里原来是一条城乡接合部的断尾公路。乡村振兴的号角吹响之前，富有的玉溪村民利用政府规划的安置房用地开始进行整体改建，短短几年间，街道两侧一座又一座小高楼拔地而起，把北环路至福环路路段建成了县城最宽阔的街道。沿街林立的楼房随即开起了商店，开得最多的是饮食店，这里也被打造成县城最热闹的小吃品尝点。

随着县城区域的不断扩大，曾经较为集中的传统小吃店被汹涌澎湃的市场经济改革大潮打散了。名小吃摆路摊，东一摊西一摊，分散经营。这些摊点及店面很难找到，想吃点什么往往要多跑腿，很不方便。俗话说：做生意也要招伴，开店不怕竞争。其实，顾客也爱去有同类商品的店面多逛逛，货比三家，逐家挑选。

自从龙溪新街建成以后，外地做餐饮的商家纷纷慕名而来，本地舌尖精英也不约而至。这里很快便集结了不少美食名家，他们在饮食文化的浪潮中开起了美食店。精明的玉溪村民搭建了平台，敢为人先的经营者大显身手，他们各显神通拿出自己的看家本领，做出各种独家私房菜。从此，龙溪路成为县城美食爱好者的热门打卡地之一。

民以食为天，食以小吃为首选。方便、经济、实惠的小吃确实是个不错的选择。别看一碗几块钱的水面，往往让人吃得有滋有味。而位居榜首的长乐舂臼面，其手工面条是用传统的舂臼捶打出来的。舂臼面制作虽辛苦，但能引起食客的青睐。面条筋道爽口，搭配五香、烟肠、瘦肉丝、酸醋肉、豆芽韭菜等，再淋上汤水清澈，香气四溢的大骨汤，那味道简直堪称一绝。懒得做饭的年轻妈妈经常会带着宝宝来光顾，吃完顺便打包一份给丈夫，这样就轻轻松松解决了一家人的一顿用餐。

这里的水煮馆，特别受顾客喜爱。几间老字号水煮活鱼馆用一条五六斤重的草鱼或丽鱼煮出一大锅无刺鱼片的别番风味，入口辣中带麻，好吃又不贵。一枝独秀的酸菜鱼馆，煮出来的味道则酸溜酸溜的。其汤汁不仅爽口开胃还不上火，尤其受到女士的偏爱，顾客可以选择在店内食用或者外送。而冒菜馆则成为了顾客吃晚餐的不二选择之处，餐厅里融合各种新鲜的食材，主打火锅靓汤。两个透明玻璃的保鲜大冰柜，摆放着五六十种食材任人挑选，大桶保温的香喷喷米饭由你吃。一到饭点人气特别旺，或一帮朋友，或几群学生，顿时坐满了各大小包间，让店家应接不暇。每到夏天，人们喜欢把饭桌摆在门口，这样可以一边吃着美味的食物，一边享受着凉爽的自然风，还可以一边欣赏街边的风景。

此外，还有砂锅大馄饨、潮汕粉肠、清粥小菜、各种小炒，红糖馒头、豆浆油条等。各具特色的味道弥漫着整条街，只要漫步在这条美食街，处处可闻到诱人的美食芳香。穿梭于街头路尾的外卖，点缀成一道道靓丽的风景线：女骑手们一袭黄衣，全副武装，只露出美丽的脸庞，与外卖小哥们扎堆在小吃店门口，谈论接单，等待铃声，不负顾客所望快捷服务到家门，解决了附近小区居民及当地群众的日食所需。

昔日冷清寂静的郊野田园，如今成了繁华喧闹的美食街市。深夜美食街上灯火通明，吸引了许多“夜猫子”来吃点心，这里成了县城一道靓丽的不夜城风景线。