迎熏楼位于平和县国强乡白叶村，建造于清朝康熙年间，它依山而建，是个历史悠久的古老楼社，至今已有三百多年的历史。

这是一座人与环境和谐相处的神奇土楼，无不给人以超然的感觉。

当你站在楼前放眼一看，左前方有一棵五百多年的老榕树，枝繁叶茂，主干有三人合抱之粗，就像一把遮天的巨伞立在楼前，在和风的吹拂下显得更加挺拔俊秀;楼的右前方有两对旗杆，分别记载着嘉庆年间举人张仕凤和道光年间进士张瑞龙的故事。当漫步走向楼后面时，一股清新的空气扑鼻而来，令人心旷神怡，原来，这是紧挨楼房的一片原始森林释放出的幽香。现在土楼人家，每天早上一觉醒来，就能聆听到楼后树林里传来优美动听的叽叽喳喳鸟语。

这一座土楼，现在楼墙已经破旧;大门里的青石板已经没有了昔日的平坦，有些石板已经成凹型，表面很光滑，在阳光斜照下，显得更加透亮，它在向人们诉说着土楼历经岁月的沧桑。

楼里面中间有一个小祠堂，至今还保存得很好。它不但是祠堂，同时又是楼里黎民百姓的议事厅。因为是一个族人之间讲道理的所在地，所以人们就称呼它为议事厅。据说自建楼以来，邻里之间纠纷、口角等都在这个祠堂里解决，由一位德高望重的族人主持公道，大家有什么事情，都在老祖宗面前说出来。因为是在老祖宗面前说事，所以碰到个别要无理取闹的人，也就比较收敛了。这个习俗一代一代流传下来，至今不变。所以，土楼里人与人之间很和睦相处，民风很淳朴。

土楼人家历代都很重视教育，自古以来就在楼里的祠堂开办私塾学堂，为了鼓励年轻人认真读书，还专门设立“书田”(自祖宗开始，专门留一片公田出租，出租的收入全部奖给优秀学子)。“书田”每年的收入，对优秀学子给予适当奖励，通过这种激励机制，土楼里的年轻人求学上进蔚然成风，出现了很多优秀学子，本文开头说的两对旗杆就是记载着楼里两位优秀学子的故事。

据传，嘉庆年间，楼里有一位后生，叫张仕凤，博学多能，能写一手好文章。但他淡泊名利，从不去应考。有一年，他看见很多人渡海到台湾谋生，就怀着好奇的心，也想到宝岛看看。于是有一天早上，他从迎熏楼出发，第二天下午傍晚，到了漳州海澄口岸坐上一只小帆船，向着茫茫大海摇过去。经过六日夜的海面上飘摇，张仕凤终于踏上台湾宝岛。

张仕凤在台湾，人生地不熟，就四处游玩，碰到好奇的事情，他都要停下来看一看。有一天，日近中午，张仕凤肚子饿得咕咕叫，就找到一家饭店准备填肚子。他到饭店时，已经满座，他左右看了看，发现左边一个小桌子前边坐着一个壮汉，壮汉的前面还有一个小凳，他就走过去坐下。这时，壮汉已经吃饱了，他喊来了店老板准备付钱，但左右布袋里却找不到银两。张仕凤看见这位客官焦急的样子，他猜想，肯定是忘记带钱，于是，就对店老板说：“这位客官多少钱都算在我的账上。”张仕凤慷慨解囊为这位素不相识的客官解了围，使这位客官十分感动，对着张仕凤连声说谢谢。

原来，这位壮汉是京城的六皇叔，人们都称呼他六王爷。他这次是奉了嘉庆皇帝的使命，微服私访台湾府。当时台湾府吏治腐败，民不聊生，嘉庆皇帝曾经派了几位大臣驻扎台湾督察，但见效甚微，不得已他就派六王爷亲自去查办。六王爷一到台湾，他不辜负皇帝的期望，每天都微服私访，已经调查到很多贪官污吏的证据。

话说这一天，他独自一人来到府城繁华市场体察民情，当他路过这家饭店时，已日近中午，这时，饭店飘出来的一股油葱味吸引着他，刚好这时他已经饥肠辘辘，就进饭店去了。六王爷因为平时吃饭都不用亲自交钱，所以这次他忘记自己没有带钱，就点了饭菜，恰好张仕凤替他解了围。因为这一件事，使六王爷对张仕凤非常好感，于是，六王爷就让张仕凤跟他住在一起，张仕凤因为与六王爷很谈得来，就同意，不久两人就结拜为异姓兄弟。

在台湾，当时很多黎民百姓要告状，都苦于找不到会写状子的人，官府就以此为由，把要告状的黎民百姓拒之门外，致使有很多人不能及时申冤。张仕凤由于爱打抱不平，他碰到这种事情，都主动替台湾老百姓写状子并打赢官司。张仕凤的侠义之心，六王爷非常赞赏，就鼓励张仕凤应考，恰好这时省考已经开始，六王爷就让张仕凤赶快回福建参加考试。为了预防万一，六王爷就特地送张仕凤一把扇子。一天早上，张仕凤就带着这把扇子乘船回到福州，不料到了福州考场，考场的大门已经关起来了，张仕凤急中生智，就把扇子拿出来，让门卫把扇子拿给主考官，主考官是朝廷派来的，一看就知道是六王爷的信物，马上就让张仕凤进去。张仕凤才思敏捷，最慢进考场，却是最早交卷的。后来在公布榜文时，张仕凤竟然考中举人。据说不久，六王爷回大陆后，还特意到迎熏楼指点张氏族亲竖立旗杆。道光版的平和县志记载：张仕凤(台湾学)。为什么注明是台湾学呢?也许与这段美丽的传说有关。这就是有关张仕凤考中举人和在台湾的一段传说。