闲暇时光，我喜欢一个人在茶王谷泡一杯茶，在茶香袅袅升起中，体会一杯好茶的初心，感受一种情感的升腾。

我的家乡在平和县崎岭乡大芹山下的一个小村落，这是一个拥有制茶传统的村庄，我的记忆之中，村里泡的茶都是家家户户自己制作的。我对家里制茶的记忆来自父亲。1962年，限于家庭条件，只有13岁的父亲去老家后山上的红山场茶场当了一名牛倌。父亲为人朴实、勤劳、好学，得到一些制茶师傅的欣赏和肯定，他经常趁着放牛回来时，与制茶师傅学习做茶的知识，就这样，父亲走上了“茶人”的道路，而且一走就是一生。

以前常听到父亲提起，在茶场时，也许因品茶天分及老师傅的指教，他经常得到老茶艺师的赞赏，也招来某些人的嫉妒。那年春节，奶奶做了一件的确良卡机(土黄布)的新衣服给父亲，在他去山上放牛时，因晒在茶场外被风吹掉，落在晒青茶叶堆上，被茶场一位三十多岁的光棍用斧头一块一块地剁掉。每每说到这件事时，父亲都眼含泪水。在那食不果腹的年代，那件新衣是多么的奢侈。难以想象，这件事对一个十几岁孩子的心灵造成多大的伤害，它在父亲心里留下刻骨铭心的记忆。但父亲不仅仅记住悲伤，而是通过这件事教导我们不能以大欺小，不能以富欺贫，一定要善待身边的人。

1971年1月，21岁的父亲去泉州晋江当兵，四年后退伍，经人介绍，父亲和母亲结婚了。婚后，父亲去九峰茶厂上班，在业余时间，父亲在老家的后山开垦了一片茶园。有了自己的茶园，父亲对茶的感情越来越深，儿时的我，不理解父亲为什么要走三个多小时的山路，带着饭团和水到那荒无人烟的山去开荒种茶，父亲总是耐心地告诉我：茶园海拨高，山谷湿度高、朝向好，日照时间长，山体通风，土壤肥沃，是种茶的好地方，做出来的茶品质最好。我问父亲什么样的茶算最好，是茶王吗?也许父亲为了让我明白接受，就肯定了我的答案：茶王就是最好的茶。

父亲经常带我往茶山跑，从茶园除草施肥到采摘，所有的工序他都一一跟上，那段时间，我从父亲那了解到采青、晒青、摇青、醒青、发酵、炒青、揉捻、培火一整套制茶工序。父亲常跟我说，做好茶需要天时地利人和。他经常告诫我做人也要像做茶一样脚踏实地，一步一个脚印，做任何事情都不能急于求成，要全身心投入，才能成事，做到最好。

改革开放后，茶厂实行分包制，父亲承包了国强茶厂，第一次自己当老板。他老实本份加上没有文化，让他吃了不少亏。因担心完成不了任务，又轻信别人，结果上当受骗，赔个精光。事业受挫和经济受损，让父亲倍受打击，他大病一场，在床上躺了一个多月，差点精神失常。看到一蹶不振的父亲，那时候的我下定决心，终有一天，我定要做出父亲心中的茶王。

好在坚强的父亲及时从失败的阴影中走出来。1981年，父亲和三个股东又承包了崎岭茶厂，他们在生意上一合作就是三十多年。父亲忙生意的时候，还一直操心我的成长。中考那年，我考砸了，知道成绩那天，我带上锄头到父亲的茶山除草，我的人生灰暗到极点。父亲从茶厂回来，在茶山上找到我，那天，他和我聊了很久，聊到我当年提及的茶王就是最好的茶。

后来，几经周折，我去一所中专就读，在我中专毕业以后，父亲又忙着牵线让我到一家建筑公司上班。我在那家月薪只有800块钱的建筑公司一呆就是五年，最后实在呆不下去了，我辞职创业。父亲把平和的房子卖了让我在漳州买房子，他希望我有个遮风挡雨的地方。在商海中鏖战的那些年，心里总会响起父亲的声音——茶王就是最好的茶。

2008年，父亲突发脑溢血，送到医院抢救一个多月后永远离开了我们。父亲去世后，2012年6月我代表父亲签下退出“崎岭茶厂”的退股协议，但父亲对茶的热爱永远在我脑海里。近年，家乡的茶产业不断壮大，耳边不断传来家乡茶园的消息。每每拿起茶杯，父亲和我在茶山的影子在脑海中挥之不去。一个偶然的机会，让我终于下定决心回到老家，做一泡父亲心中的茶王。决心一下，我很快拥有自己的一片茶园。2021年5月的某天，正当我走在茶园中想给茶园起个响亮的名字时，耳边再次响起父亲的话——茶王就是最好的茶，“茶王谷”三字便灵光乍现。2021年6月，我成立了福建奇兰茶王谷茶业有限公司，在原有父亲开垦的茶山及周边规划3600亩主题生态茶园，我仿佛从茶王谷对面山头云朵中看到了父亲的微笑，这是我从事茶叶生产的“父”加值。