本报讯(林弋翔 方涵 文/图)春阳暖，春茶香。连日来，平和白芽奇兰春茶已经开始采摘，各制茶企业也陆续迎来春茶的生产和销售旺季。

4月12日，记者在晨晖茶叶基地百亩茶山看到，丛丛茶树嫩芽勃发，采茶工人们正抓紧时间采摘品质最好的茶芽，赶制春茶。新摘下来的茶叶马上进行晾青、摇青、摊凉，加工车间内，烘干设备不间歇的运作着，阵阵奇兰茶香不断飘出。

每年的春茶上市都备受期待，因为茶树经过休养，茶树体内的养分得到充分积累，有机物质含量非常丰富。近年来，随着茶品质的不断提升，白芽奇兰春茶常常供不应求。

2001年，“晨晖”牌白芽奇兰茶被授予“中国女排专用茶”称号;2016年郎平教练亲切提议，称之为中国女排“娘家茶”。今年3月，晨晖茶业作为始终支持中国女排的“娘家人”再次与中国女排在漳州会面，共品好茶，共叙情谊。林小雅介绍，最近他们赶制的春茶也将通过邮寄给在北京集训的女排姑娘品尝。

据了解，春茶采摘期间，晨晖茶业基地每天可采摘2000多斤的茶青，四至五斤茶青制成一斤毛茶，一天可制成500斤左右的毛茶。林小雅告诉记者，他们对茶叶品质有着严格的管控，力求精品。