本报讯(杨志平 陈秋旸)近年来，南胜镇糠厝村休闲旅游基础设施和配套功能日益完善，乡村游接待能力不断增强，吸引周边游客前来游玩，年接待游客达2万人次。

近日，在南胜镇糠厝村好地方民宿，胡荣民早早的就在准备做“大锅饭”的食材，只见他把猪肉、黄姜、米等进行翻炒。经过30多分钟的小火闷煮，黄姜柴火大锅饭出锅了，饭的香味徐徐而来。据胡荣民介绍，每逢周末民宿都会游客爆满，前来游玩的游客络绎不绝，“平常能接待三十到五十人，接受预约的话最多能接待一百五十到两百人。”

像胡荣民这样在乡村旅游发展中受益的还有很多，良好的生态环境和不断完善的旅游基础设施吸引着各地游客前来游玩，而这些游客就成了他们的客源。

近年来，南胜镇糠厝村先后投资了500多万元，道路拓宽并安全防护栏、建设停车场等不断完善乡村基础设施，2020年，糠厝村获评福建省乡村旅游村， 乡村面貌的改变，也为乡村旅游的发展注入了强劲的活力。据统计糠厝村2020年接待游客达2万人次。