本报讯(陈小花 文/图)5月28日，我县首辆食品安全快速检验车投入使用，为我县的食品安全增添了一道坚固防线。副县长朱新丰参加活动。

当天，在平和市场监督管理局举行了简单的启动仪式。随后，食品安全快速检验车来到县城城西农贸市场开展检验工作。

当天，检验检疫工作人员对农贸市场的摊位进行随机抽取样品，并通过车载仪器开展现场检测，20分钟左右，仪器便显示出了检测结果。据了解，食品安全快速检验车配备一体化便携式食品安全快速检测系统、微生物实时快速检测系统、便携式真菌毒素快速检测仪、紫外可见分光光度计等二十几种仪器设备，就像一个“移动的食品安全检测实验室”，可随停随检，方便、快捷、灵活、精准。下阶段，检验检疫人员将深入全县各农贸市场、食品生产企业、餐饮单位、学校食堂等场所，开展食品安全快速检测，切实保障全县人民舌尖上的安全。