茉莉花
儿时就会唱《茉莉花》的歌了,“好一朵美丽的茉莉花,好一朵美丽的茉莉花,满园花草,香也香不过它……”歌曲轻柔,韵律优美,让人唱了还想唱,这么美的歌才配那么美的花。茉莉花花朵不大,朵朵洁白如雪,花朵有的单瓣有的双瓣,开单瓣花的植株矮小,开双瓣花的植株高大,不管单瓣还是双瓣,瓣瓣均匀透亮晶莹,芳香扑鼻“芬芳满园掩枝桠,又白又香惹人夸”。“一卉能董一室香”,大诗人苏轼的话就是对它芳香的最好概括。自古以来,称赞茉莉花的诗比比皆是,宋代姚述尧曾赋诗盛赞茉莉花:“天赋仙姿,玉骨冰肌。轻盈雅淡,初出香闺。是水宫仙,月宫子,汉宫妃。与王郎摘,美人戴,总相宜。”可见人们对茉莉的喜爱之情。
我对茉莉花的爱,除了它的美与香,我更爱它的名字,茉莉、茉莉,多悦耳啊,朋友说,“茉莉”原来写的是“末利”,这里面蕴藏着一个感人的故事。传说在古代有一户人家,父亲在外经商,三个儿子在家各经营一片茶园。有一次,老父从波斯湾带回一株开香花的植物,种在大儿子的田埂上。第二年,奇妙的事情发生了,大儿子的那畦茶叶,都沾带了那株小花的香气,由此也卖了好价钱。三弟二弟看了十分妒嫉,认为老父偏心,让大哥发了大财,正要找大哥闹腾的时候,村中有位德高望重的老翁对他们说:“万事和为贵,闹腾滋事只会伤了兄弟感情,两败俱伤,不如保护好香花,让它繁殖生息,也在你们的田间生枝发芽,这样一起富裕不是更好吗?”三兄弟采纳了老翁的建议,他们精心地照料香花,同时插枝培植,一年之后,香花在三兄弟的田间尽吐芬芳,富裕起来的三兄弟还热心地帮其他村民培植香花,让全村的茶叶都卖上好价钱。看到这皆大欢喜的场面,老翁兴致所来,为香花取名“末利”,意为“把自已的利益放在最末”。后来“末利”写为“茉莉”,而这个感人的例子也随着它的香气世代流传。喝着茉莉花茶的时候,也就会回味这个故事,有些故事能够流传,就因为故事的核耐咀嚼。
端着一杯茉莉花茶,看看院子中的茉莉树,如今的茉莉,满树碧绿,小小的花萼,仅黄豆大小,何时才能等得花儿开?妈妈说:“六月的茉莉真正美,花开有着并蒂蕊”。对妈妈来讲,她更喜欢把茉莉的香气变成一道道美食,比如把茉莉和在面粉里做成茉莉香粿,把茉莉熬成的汤做成茉莉鸡汤。那些美食,夹带着茉莉的清香,足够让人垂涎欲滴。盼望着,盼望着,六月来了,茉莉花就开了,精彩的日子也跟着来了。
能让人充满期盼的花就不仅仅是点缀,那种芬芳也就不是可有可无,而是直接抵达内心深处。