小时候，我非常崇拜在平和县剧团当演员的二姐，觉得她就像从画里面走下来的仙女。二姐身材属于在南方不多见的高挑，走起路来步子匀称，窈窕，不管事情多急，说话总是慢声细气，脸上带着娴雅的笑。又勤快，家里兄弟姐妹多，大姐姑妈上班忙碌，她一人包了几乎大半的家务，对弟妹们包括我们几个非常疼爱。

那时二姐常趁剧团外出演戏来我们家里，还自己打趣，说，我来舅舅家，就象“走厨房”一样(本地话，意为走动频繁)。而我们仨只要一放假，也往县城里跑，不顾姑妈家已经有七八个小孩，吃住要怎么安排。还是二姐想出一个好主意，她让几个弟妹打横了睡，又拿条长板凳紧靠在床边，放上枕头，就挨挨挤挤睡了一大排。吃呢，也变着花样，有时是面条里撒了绿葱，有时是番薯片里加了红糖，汤汤碗碗煮出一大盆。孩子多，抢着吃，吃什么都香。

二姐还常常鼓励我们要好好读书。那年哥哥考上中学，二姐郑重其事买了一支钢笔送他，还附上一首自己写的小诗：“微薄礼物赠给弟，愿弟刻苦勤学习。永远攀登科学峰，门门功课百分记。”那时我真恨不得快快长大，也好领到二姐的奖励。

可惜，等到我上中学时，二姐已经不在本地，她嫁去了东南亚一个岛国。我很舍不得，问过二姐，为什么要去那么遥远的地方。二姐眼睛亮亮的，慢慢地说，我想走出山里，去看看大海。没想到一向平和娴静的二姐竟有这样宏大的志向。

二姐就这样带着她的美好愿望，只身一人去了海外。后来听姑妈断断续续提起，二姐到那生活挺不容易，因为夫家是一个大家庭。姑妈常念叨说，早知道不去了，你二姐人漂亮，又在剧团，有多少人追呢。可是二姐很要强，自己去应聘一家学校的中文老师，两个男孩子在家里都说家乡话，始终不忘祖国的语言。前阵子，二姐告诉我，她又到一家华语夏令营辅导学生，还发来她学生的演讲：“大家下午好!现在中国强盛了，很多商人要与中国人做生意，需要用华语交流。曾老师教我通过skype 或QQ与中国人交朋友，中国人喜欢学英语，我喜欢学华语，我们互相学习，学贯中西!”

二姐喜爱着家乡的一切，前年她回来一趟，看到市场里卖润饼(即春卷)皮的师傅，手法是那样的娴熟，师傅开了小火，抓起面团，往锅底一抹，一拉，又很快一揭，一张薄香韧脆的春卷皮做成了。二姐看呆了，又看到里头红红绿绿的各色菜蔬，搭配起来又好看又好吃，竟动了要回去开家润饼店的念头，她去找师傅学做，临走还特意买了一口做润饼皮的不沾平底锅，说，家乡带回的东西，会受欢迎的。二姐很有信心。

又到了三、四月时节，家家户户开始飘出润饼皮和各色菜肴的香，不知身在异乡的二姐，润饼店开得怎样了呢?