平和白芽奇兰茶与中国女排的情缘
“姐妹情深自有缘,相依相伴赋诗篇;轻香四溢谁堪赏,梦在心中尽秀娟。”这样的诗词来形容“奇兰姑娘”和“女排姑娘”的关系,我想不为过。8月21日,中国女排在里约奥运会决赛中以3-1战胜塞尔维亚,历史上第三次捧起奥运会冠军奖杯,也是自2004年雅典奥运会后,中国女排又重返奥运之巅!“团结协作、顽强拼搏、永不言弃”的“女排精神”也成为了当下社会热议并且倡导的时代精神之一。漳州作为中国女排的“娘家”,“女排精神”不仅是努力向上的“精神榜样”,更是干事创业的“学习典范”,“乌龙新秀”——平和白芽奇兰茶也将与中国女排再续情缘,不断提升茶叶的品质和打破市场僵局,让“漳州味”真正香飘全球,“奇兰姑娘”和“女排姑娘”双双飞。
中国女排的“铁杆粉丝”——林钟辉
中国女排第三次夺得奥运会冠军,全国人民都被女排姑娘们刷屏了,而在平和人的朋友圈里,却被一个排球刷屏了。原来,决赛当天一大早,中国女排的“铁杆粉丝”林钟辉带着一个有郎平和女排姑娘们签名的排球来到平和三平寺祈福。几小时后,林钟辉的愿望实现了,中国女排力克塞尔维亚,夺得里约女排奥运会冠军。这位铁杆粉丝是谁?很快,“万能”的网友就找到他——福建晨晖茶业董事长林钟辉,咱们平和崎岭人。
熟悉林钟辉的人都知道,他不仅是福建晨晖茶业董事长,还是中国女排的铁杆粉丝,里约奥运会女排比赛,老林场场不落,在中国女排和巴西、荷兰两场比赛的当天,林钟辉也都带着排球到三平寺祈福。
说到和中国女排的关系,年近七旬的“老球迷”还拿出手机跟记者耍了一下“宝”。原来,在女排夺冠的当天,林钟辉还给中国女排领队赖亚文发了一条祝贺短信,并且很快收到了回复——“谢谢林老板对我们的支持和鼓励!”,而在决赛之前,林钟辉还与赖领队有过数次交流,通过他鼓励场上努力拼搏的女排姑娘们。
为什么林钟辉能享受女排领队如此的“厚待”呢?这还得从1976年说起。那年,中国女排为了答谢“娘家”父老乡亲,在漳州举办表演赛。家住平和县的林钟辉为了看球赛,骑自行车赶到漳州,途中跋山涉水,往复奔走200多公里。从那时起,他便成了中国女排的“铁杆粉丝”。
1978年,林钟辉到漳州印刷场工作,之后在女排腾飞馆附近开了一家茶叶店,每次女排冬训的时候,他都想尽办法入场观看。1999年,林钟辉偶然得到了一次近距离接触女排的机会,成为中国女排的“贵宾”。之后,不论是女排雅典奥运大显神威的辉煌,还是之后的10余年中未曾打入总决赛的“低迷”,只要女排来漳州集训,他都会到场馆,给女排加油鼓劲。女排姑娘们对这位总会带茶叶和水果前来的“球迷”也十分亲热。
“无论是老女排黄金一代,还是现在的新女排,对我们的父女俩的感情都一样深厚。漳州是女排的娘家,我们就像亲人一样。”福建晨晖茶业有限公司总经理林小雅说。
一路走来,不管女排是辉煌或是低迷,林钟辉始终不离不弃。对于女排来说,林钟辉就是她们的娘家亲戚。就在今年1月份郎平大婚的时候,林钟辉还受邀请前往北京参加她的婚礼。
据林钟辉回忆,那天一到婚礼现场,赖领队看到他,就马上带他去跟郎平见面。婚礼现场,林钟辉还与郎平夫妇合影留念。
“40年来,我对女排从不放弃;特别是那12年,女排处于低谷的时候,我还是不离不弃紧跟着女排,只要她们一来漳州,我就去给她们送上时令水果,都是我们的特产,平和的琯溪蜜柚,龙海的杨梅等等。今后我还会一如既往地支持女排,喜爱女排!”林钟辉坚定地说。
其实,漳州作为中国女排的“娘家”,和这支“铿锵玫瑰”有着太多的故事。而林钟辉只是这座城市对中国女排炙热而坚定热爱的感情的缩影。
平和白芽奇兰成为中国女排专用茶
1999年7月,中国女排来漳州集训,当时,林钟辉很想结识女排队里的球员或者教练,以便将来可以更方便看排球比赛。幸运的女神眷顾了林钟辉。有一次女排主教练陈忠和从排球馆出来,正好经过林钟辉开在与排球馆相邻的茶叶店,林钟辉主动与陈忠和打招呼,并邀请陈忠和进店里喝茶。没想到两个人很聊得来,一下子拉近了彼此的距离。临走时,林钟辉一直请求陈忠和带上自家生产销售的白芽奇兰茶给女排姑娘们喝。女排姑娘品尝后都说是好茶。从此,每次中国女排姑娘到漳州集训或参加世界大赛,林钟辉都会挑选最好的茶叶送给女排姑娘。也因此,白芽奇兰被中国女排姑娘亲切地称为“娘家茶”,晨晖茶业生产的白芽奇兰茶还被指定为中国女排专用茶。
“记忆最深刻的是2003年11月,当时中国女排夺得世界杯冠军,我带上白芽奇兰茶去北京给他们祝贺。陈忠和宣布全体将士列队跟我一一握手。当时把我激动得眼泪都掉下了。”林钟辉感慨地说。
女排备战里约奥运会时,林钟辉还亲自前往宁波北仑中国女排训练基地“探亲”,千里送茶,并托运自家特制的10箱白芽奇兰茶送给女排姑娘品尝,鼓励她们减轻压力、放松心情,打好比赛。
“去宁波北仑给中国女排送茶,就是想鼓励她们,让她们减轻压力、放松心情,以更好的状态征战里约奥运会。”林钟辉说起去年8月10日和今年7月23日两次去北仑训练基地看望女排姑娘时的深切感受。
在北仑期间,林钟辉与中国女排领队赖亚文、主教练郎平以及朱婷等主力队员一起品茶说球,还到训练场馆观摩了女排姑娘进行最后的调整冲刺训练。看到姑娘们身上的旧伤病时,林钟辉非常的心疼,他勉励姑娘们要减轻压力,轻装上阵,“娘家人”永远支持她们。
里约奥运会前夕,郎平带队来漳州集训,还抽空和女排助理教练一行去晨晖茶业龙文精制厂,和林钟辉相聚,一起品茶说球。
“因为我们晨晖茶业基地展示厅挂着‘娘家人民永远支持中国女排’的横幅,墙壁上还贴满了与中国女排有关的照片,所以她们一进来,都感到很亲切。当时郎导边走边看,还一直说那张是九几年的吧?这张照片连我们都没有呢!”林小雅说。
自2002年正式成为中国女排专用茶,晨晖白芽奇兰茶已经陪伴中国女排走过14年;期间,中国女排取得过世界杯、奥运会冠军,也曾因为新老交替成绩陷入低谷,蔡斌、王宝泉、俞觉敏、郎平等人分别执教中国女排,但是无论风云变幻,林钟辉他们始终关心女排、支持女排,并因此获得大家的信任和赞誉。
而女排姑娘也念念不忘这位娘家的“铁杆粉丝”,时常关心晨晖茶业的发展与壮大。每次,中国女排来漳州集训都会到晨晖茶业公司参观。2014年10月,曾获得雅典奥运冠军的女排功勋队员专程前往晨晖茶业公司参观访问。
平和白芽奇兰与中国女排结缘,女排精神也鼓舞着林钟辉一直往前走。晨晖茶业创办初期,漳州茶叶市场基本上都被安溪铁观音占领了,白芽奇兰要在漳州打开市场难度很大,有时一整天半斤茶叶都卖不出去。女排精神成为他创业之路上的精神支柱,无论难度再大,林钟辉从未放弃努力,他带着公司生产的一包包茶叶,到单位、企业开始艰难地推销,一点点打开市场。晨晖茶业重金建设生态茶园,坚持走“生态、有机”茶的生产模式,从源头上保证茶青的质量安全,确保产品绿色健康,品质一流。
经过多年发展,晨晖茶业已建立自有茶园360亩,建成3000多平方米的标准化出口厂房,引进先进的茶叶精制加工设备,成为目前漳州地区唯一一家通过国家商检出口卫生注册的企业,晨晖牌白芽奇兰、高山茶被认证为“绿色食品”,获得“福建省著名商标”和“福建名牌产品”称号;成为2014年福建省第十五届运动会指定用茶、2015年第一届全国青年运动会指定用茶。
在当前漳州市委、市政府十分重视打造、宣传白芽奇兰品牌的形势下,林钟辉也希望,让白芽奇兰跟着中国女排一起走向世界,创造新的辉煌。
林钟辉几十年不离不弃支持中国女排,中国女排精神反过来又激励着林钟辉前行。在平和白芽奇兰茶成为女排专用茶的背后,我们看到的是一份执着,是一份信任,是风雨与共的人间美好,是砥砺前行的坚韧不拔。平和白芽奇兰正是从女排的身上汲取了力量,才成长为今天漳州茶的“一号代表”。
平和白芽奇兰茶的“清丽”梦想
平和白芽奇兰茶通过林钟辉与中国女排结下了情缘,14年来一直是“中国女排唯一指定专用茶”。随着女排时隔12年重回奥运之巅,世界各地的眼光再次聚焦到中国的“女排姑娘”身上,如何学习中国女排团结协作、顽强拼搏、永不言弃的精神,做大做强白芽奇兰茶产业,让白芽奇兰茶像中国女排一样誉满全球、香飘世界,正是平和茶人的“清丽”梦想。
从上个世纪八十年代开始,平和县便致力于平和白芽奇兰茶产业的培育,短短的30多年,平和白芽奇兰茶凭借独特的口味、过硬的品质在国内斩获诸多荣誉:先后被授予“中国茶叶(白芽奇兰茶)之乡”、“福建省名牌产品”称号、“福建十大产茶大县”称号、“2012年全国重点产茶县”,并于2014年1月被认定为“中国驰名商标”;在上海、厦门、深圳、广州等20多个大中城市建立了白芽奇兰销售网点,并出口日本、欧盟、美国、菲律宾、马来西亚及香港、台湾等国家和地区。2016年,白芽奇兰茶品牌价值上升到23.34亿元,荣登2015中国茶叶区域公用品牌价值榜第13名。平和白芽奇兰茶凭借其稳定的品质、独特的口感香气和武夷大红袍、安溪铁观音一起,构成福建茶叶“三足鼎立”格局,作为漳州茶的“一号代表”,传递着“漳州味”。
然而,即使诸多荣誉“加身”,“奇兰姑娘”这位乌龙茶系的“后起之秀”由于市场起步较晚,后天不足,目前在国内以及国际的茶叶市场占有率十分有限,尚处于“养在深闺人未识”的阶段。结缘中国女排,更要学习“女排精神”,以“女排精神”助力平和白芽奇兰茶产业腾飞。平和白芽奇兰茶协会会长张国雄认为要发展平和茶业必须融入女排敢于拼搏、勇往直前的精神才会真正苦尽甘来。
张国雄说,和女排艰苦奋斗12年才重新站在世界之巅一样,平和白芽奇兰茶的崛起之路也面临诸多考验。据统计,目前平和白芽奇兰茶协会有会员509名,全县有300多家茶庄、茶行、个体户,100多家企业在全国各地开办白芽奇兰茶直销点和营销点。由于缺乏有效的组织,这些茶叶经销商往往各自为战,一定程度上阻碍了白芽奇兰茶在全国范围内形成有影响力的营销网络。而“女排精神”的强势回归,让平和的茶人们找到了方向。“白芽奇兰茶协会要学习女排团队精神,勇于向上,敢于突破,逆势而上,把白芽奇兰茶做得更好,让更多消费者喝到更好的白芽奇兰茶。”张国雄信心百倍地说。
加强白芽奇兰茶营销团队的凝聚力仅仅是做大做强白芽奇兰茶的基础,如何将女排敢打敢拼、勇攀高峰的精神用于实践,是当前的重要工作。张国雄说:“白芽奇兰茶要像中国女排一样打到世界各地去,这样才能够为更多的茶农朋友,茶商朋友获得更多的收益。”
值得高兴的是,我县已在2015年5月编制完成《福建省平和县现代农业(茶业)项目发规划(2014-2016年)》,计划3年内投资1.5亿元,实施标准化生态茶园、现代茶叶庄园、茶叶初制加工集中区建设;并将持续深入开展茶叶生产技术培训、科技下乡入户、新机具新设备推介、茶王赛等活动,以现代茶叶项目助推白芽奇兰茶飘香海内外;在今年召开的县委第十三次党代会上,我县明确提出要围绕巩固发展全国绿色食品原料标准化生产基地县创建成果,加快中央财政现代茶叶项目等项目建设,着力打造一批现代农业精品示范点。
同时,我县的茶农们在坚守传统的茶园管理和制茶工艺中,积极配合政府推进茶叶加工工艺与设备的引进和革新。从引进台湾先进的制茶设备,实行流水线制茶,到引入现代茶园管理技术,并涌现出了张国雄、林钟辉、曾天用等一批“现代茶人”。品质优越的白芽奇兰茶正在传统与现代的交融中,焕发别样生机。
“我们学习女排的精神不仅在表面上,还要深入到她的骨髓里面,能够把这种精神提炼出来,就是说像我们制作茶叶当中茶叶的晒青、烘青、炒青、杀青等过程,把白芽奇兰茶做得更炉火纯青,就像姑娘们在打球一样,打得炉火纯青。”张国雄说。
然而,正如中国女排沉寂12年,厚积薄发,最终在里约奥运会重夺世界冠军宝座的艰辛历程一样,平和白芽奇兰茶占领国内市场、走出国门,向世界传递“漳州味”的道路依然困难重重。如果我们能够乘着女排夺冠的“东风”,学习“女排精神”,打破茶叶市场低迷的局势,逆流而上,向世人传递白芽奇兰茶香的“清丽”梦想并不遥远。你若相信,奇迹便会发生。