当前，红肉蜜柚开始进入花芽形态分化期，必须适时抓好各项冬管技术措施，促进壮树、壮花，才能夺取来年丰收。现就红肉蜜柚的冬季管理提出如下几点意见，供柚农参考。
    一、蜜柚采收后必须及时补施采后肥。补施采后肥对恢复丰产后的蜜柚树势尤为重要。1、初结果树，可参照株产100市斤果，株施三元复合肥1.5市斤渗水浇施或沟施复土、穴施后浇水；或株产100市斤果施尿素0.5公斤、钾肥0.1市斤，砂质地可增施1-2次，全年施肥较少，土地瘦可增施。2、盛结果树，退黄树衰退树，土壤施肥结合根外喷肥，0.3%尿素，0.2%磷酸二氢钾，0.4%硫酸镁等全树喷施；3、青年树初结果采用簿肥施。全年施肥较多的，采收后施肥量要少而轻。盛产期柚树采收后施肥要适量，一般根据平和县自然条件，低海拔的小溪地区采后肥于公历10月下旬施用。海拔高的山区采后肥于公历10月下旬-11月上旬施用。
    二、适时适度环剥，环剥是红肉蜜柚行之有效的促花和提高座果率的技术。环剥必须掌握因树因地因气候适时适度，才能有效促花促果。
    1、旺壮树、低产树、土壤肥沃柚园，管理水平高柚园。掌握初结果在“小雪”至“大雪”时间施行环剥，宽度3-5毫米，只伤表皮，不伤及木质部为宜，环剥后不必采取涂土或包扎处理。环剥后一段时间后，有少部分株不愈合有必要进行涂土包扎处理，环剥伤口愈合后，立刻把薄肥折除。
    2、高产树、老化树、退弱树，土壤肥力差柚园，干旱柚园掌握“大雪”至“冬至”时间施行环剥，结果多年柚树可适当推迟“冬至”至“小寒”前。环剥方法：初结果在主秆施行环剥，结果多年柚树在分枝施行环剥，留下部一至二小枝不环剥，达到保根保树势，也是防止落叶减少花量，达到保果增产目的。环剥的宽度应尽量小，剥后和初结果同样不必涂土和包扎处理。
    三、冬季修剪及方法。修剪时间11月下旬后对11月下旬，采取合理的修剪方法进行冬季修剪，以保证营养积累，调整生长树势，促进营养生长向开花结果生殖生长转移。树冠内的短枝，比较弱的枝条很容易结果，所以腹内枝不能剪，只能疏删树冠太密部分和高徒长枝条，树冠内徒长枝、枯枝、病虫枝，树冠顶端和外围徒长枝适当剪除一部分，采取“小开天窗”，徒长枝条一部分剪半长，留吐春梢，比较短顶端枝条留住好。树冠上面成高低形，不要剪成雨伞形，才有良好透光环境条件。
    四、结果树和老年树浅耕除草培土 。结果和结果盛期柚园不深翻不断根，只能在树冠外围浅耕除草结合施有机肥和钙镁磷肥，改善根系吸收层的土壤肥力，浅耕深度以10厘米以下为宜；山地水田和平原田的柚园，保水力强更要采取浅耕。沙质地以铲除杂草为宜。浅耕目的是能使柚树幼根保持活力，不衰退，不黄化，达到保根保树势，保持常年树叶长青，达到果多果大增产目的。
    五、清园消灭病虫害。对蚧虫、青苔危害的树，环剥前喷药，环剥8天后也可喷药，环剥伤口不必涂土和包扎处理。药剂可选用松脂合剂15-18倍液，融杀蚧螨等；对红蜘蛛越冬虫口多的树，及时喷布一次克满特1500倍液。松脂合剂农药带有强碱性，喷药时间及几点意见。
   1、松脂合剂是防治蚧壳虫最有效药剂；松脂合剂的强碱性能腐蚀蚧壳虫蜡质，冬季蚧壳虫已形成蜡质，用药后使它气孔闭塞。对防治蚜虫、红蜘蛛、锈蜘蛛、煤污病及地衣、苔藓有防治效果。
    2、松脂合剂农药喷施应选气温较低，不刮北风有阵雨或土壤先喷少量水后的晴天树叶露水干后进行。
    3、喷药时间。于公历12月中下旬至元月上中旬，气温月平均在15度以下为宜。
    六、春芽萌前施肥促花梢。在春芽萌前，一般在“小寒”至“大寒”，进行施促花促梢肥，株产100市斤果施用三元复合肥3市斤。或株产100市斤果施用；(1)尿素0.5市斤、硫酸钾0.2市斤、硫酸镁0.2市斤，硝酸钙0.3市斤雨后撒施旱天加水液施。(2)钙镁磷5市斤地面撒施后喷水。春芽萌前的施肥，能保证氮磷钾和各种微量元素平衡供给，有利壮花壮梢，实现果多果大丰产优质。