台湾廖先生之平和大溪行
福建省平和县大溪镇座落在美丽的灵通山脚下，虽然这里只是个山区的小镇，但是台湾客家人廖仁政兄弟俩不远千里来到这里，领略了大溪镇的人文地理与经典小吃等（品尝大溪牛肠粄、大溪香肠与大溪豆腐等，走访世界第一大土楼----庄上村土楼等），同行的还有漳州客家网站一只鱼、suzhen、严严、灵通、碧海银沙、听雨等，热闹的场景、浓烈的气氛促进了两岸客家人民的文化交流，推进了两岸客家人民关系的发展，加深了海峡两岸客家人民的亲情与友情。
下面我引用两位台湾客家人的原文
台湾廖仁政先生写到：
“到大溪讓我見識到世界第一大土樓 ,一句話形容就是壯觀偉大的建築藝術.”
台湾 kebun 写到：
“哇~~廖大哥真的對大陸家鄉很熱情
是我們台灣漳州客家後裔的表率
最近在網路上看了很多文章, 也去圖書館查了一些資料
發現我外婆的祖先也是漳州客家
他們姓江,來自平和大溪的江寨
小時候我跟我外婆的感情很好
她的廚藝可是一流的,很會做粿(客家話是粄)
每次回外婆家,她都會特地做粿給我們吃
真的好好吃喔~~~~從小到大沒有吃過比她做過更好吃的
而且她很勤奮,很會做家事
家裡永遠是乾乾淨淨,一塵不染
不過很可惜的是她前幾年過世了
我很懷念她
因此,我也同樣懷念她遠在大陸的原鄉--------平和大溪”
是我們台灣漳州客家後裔的表率
最近在網路上看了很多文章, 也去圖書館查了一些資料
發現我外婆的祖先也是漳州客家
他們姓江,來自平和大溪的江寨
小時候我跟我外婆的感情很好
她的廚藝可是一流的,很會做粿(客家話是粄)
每次回外婆家,她都會特地做粿給我們吃
真的好好吃喔~~~~從小到大沒有吃過比她做過更好吃的
而且她很勤奮,很會做家事
家裡永遠是乾乾淨淨,一塵不染
不過很可惜的是她前幾年過世了
我很懷念她
因此,我也同樣懷念她遠在大陸的原鄉--------平和大溪”
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