为进一步规范我县网络餐饮服务经营行为，8月30日下午，县市场监督管理局邀请驻县市场监督管理局纪检监察组、县检察院、公安局、政协委员、消费者代表、媒体记者等共同参与网红餐厅现场抽检工作。

本次活动以群众的关注为方向、以群众的呼声为导向、以群众的消费为指引，通过平和新闻公众号公开投票，选取去太一(龙溪路店)、小鱼号酸菜鱼米饭(平和店)、小丸子冰吧(旧车站总店)、塔斯汀·中国汉堡(平和县东风街店)、肯德基宅急送(润和广场店)、塔斯汀·中国汉堡(平和县龙溪店)、古茗(平和一店)、华莱士·全鸡汉堡(平和车站店)、大碗沙茶面(龙溪路店)、可以喝汤的肠粉(东风街店)10家市民最为关注、最想抽检的网络餐饮服务单位作为抽检店铺。

此次专项抽检重点对经营者使用的食品原料、餐具等进行抽检，并检查每批产品是否落实进货查验制度，供货商是否具备相关资质等信息，确保每批产品来源信息可追溯。同时对抽查的网络餐饮店进行全面检查，对食品经营许可信息公示、原辅料进货查验制度落实情况、餐饮具清洗消毒、原料储存、就餐场所、操作区卫生设施等方面进行检查，现场检查中发现食品安全隐患，执法人员当场责令限期整改，后续还将持续跟进并督促问题整改到位。

下一步，平和县市场监督管理局将对检测结果及时公布，通过“你点我检”强化对网红餐厅、网红食品的安全监管，以靶向抽检、精准监管回应“群众关切”，督促餐饮服务经营者落实食品安全主体责任，严厉打击各类违法违规行为，为消费者提供安心放心的餐饮消费环境。