我县具有丰富的畜禽粪便、秸秆以及蜜柚废果(废弃蔬菜)等农业废弃物，具备生产堆肥的基本条件。眼下，我县正充分利用农业废弃物资源，应用堆肥技术进行生态肥料生产，促进了资源循环利用，变废为宝，实现农业可持续发展。

据了解，生态肥是以上农业废弃物为主要原料，经微生物发酵、除臭和完全腐熟后制作而成的有机肥，其富含多种有益微生物和丰富的微量元素，可改良土壤结构，增加土壤有机质和肥力，优化土壤生态环境，提高农产品品质。与传统化肥相比，生态肥具有缓释、持久和环保等优点，柚园多施生态肥，可降低化肥使用量，相比较传统施用化肥的做法，化肥施用量可减少30%以上。

平和县土壤肥料与生态能源站站长 黄煌伟：具体堆肥原料制作方法如下，堆肥的主要原料有稻杆、毛豆杆、花生藤、臭菊等秸秆，蜜柚废果、废弃蔬菜、畜禽粪便等。像后面这样一堆15米长，1.5宽，1.5米到1.8米高的堆肥需要原材料有4000斤秸秆、2800斤干猪、牛粪等粪便、600斤蜜柚废弃果、120斤熟石灰，这样堆置90天发酵完成后进行充分搅拌装袋备用。这样制作起来的肥料大约有4000斤到4500斤，可以施用蜜柚4亩到4.5亩。

据黄煌伟介绍，堆肥的使用方法需要根据蜜柚果树生长情况，每年施用堆制的肥料2次，第一次施用在冬季，用量约10斤;第二次施用在次年4-5月份，用量约10斤，在树冠滴水线处采用深翻扩穴的施肥方式。若产量较高或土壤较贫瘠的果园，可结合施用2遍的(20-5-15)水溶肥，每株每遍0.2-0.3斤。