欢欢喜喜迎兔年，万事如意平安年。过年是一家人欢欢喜喜团聚的时刻，一家人的团聚就少不了吃上充满欢声笑语的团圆饭。回味幸福一刻，是否想起团圆饭里必不可少的那一道菜。现在，一起来听听大家怎么说。

卢女士：一锅炖吧，就是火锅喽，将肉、蔬菜等很多美味放在一起烫一烫就可以吃了，这种“大杂烩”的做法，寓意着丰收、富足吧，来年一样盆满钵满，年夜饭都会有的一道菜。

蔡女士：过年的时候家里的菜一般都是老人家他们准备的，必备的有红烧肉和红烧鱼，以及海鲜汤，自家灌的香肠，基本上每年都是这些菜。

卢女士：吃鱼，就是很多中国人，年夜饭喜欢讨个好彩头，就是每年都会煮一道鱼，剩下那么一点点，就是叫年年有余。就是清蒸，红烧，就是那种普通的家常菜的。

张先生：我觉得是豆腐，豆腐和“都福”字谐音，所以过年吃豆腐，寓意着福气安康，生活幸福富裕。