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我县举行2022年白芽奇兰茶(秋季)品鉴会

作者:蔡煌杰 来源:平和网 时间:2022-11-28
编辑:王蓉 点击数: 字号:

为提升平和白芽奇兰茶的质量和品质,扩大平和白芽奇兰茶的品牌和市场影响力,助力乡村振兴,推动我县茶产业发展,11月25-26日,我县举行2022年白芽奇兰茶(秋季)品鉴会。

据了解,此次品鉴会邀请省、市、县专家组成专家审评组,所有茶叶审评一律采用暗码感官审评。在特邀监督员的监督下,参照国家标准《茶叶感官审评方法》乌龙茶(盖碗审评法)进行审评。由高往低取足名次,审评过程将在全程监控录像下进行。

参评茶样为2022年秋季生产的白芽奇兰精制茶,外形呈颗粒状的传统浓香型茶,共有245茶样参赛。专家们从条索、色泽、香气、滋味等方面逐一进行专业评审。经过专家们2天的认真评审、讨论下,最终评选出金奖8名,分别是漳州迎谊乐食品有限公司、平和县皇源茶庄、平和九徽茶业有限公司、福建省天醇茶业有限公司、平和天赖茶行、平和县茗香茶业、漳兰茶业有限公司、漳州市正芹山茶叶有限公司。此外还有银奖10名、铜奖12名。评选结束后将由主办方颁发证书及相应奖金。