深秋时节，平和县坂仔镇绵延的柑橘园一派丰收景象。近日，首届红美人、葡萄柚产业供需收购商推介会暨第二届“美甜杯”优品柑橘丰收博览会在平和举行。金灿灿的红美人、葡萄柚压弯了枝头，将果园装扮得美不胜收，也为果农增收带来了希望。

“单果重3两以上，转色转好，皮肤健康、果形端正、甜度12度以上，化渣性好、风味佳的，我这边收购价一公斤14元……”活动现场，收购商现场竞价、预约采摘。听着收购商的收购标准和价格介绍，果农赖智祥满眼丰收的喜悦。2018年，他把家里的200棵蜜柚树高位嫁接新品种红美人，通过3年的精心管护，今年已全部挂果。“红美人果皮薄、果肉细嫩多汁，成熟期比蜜柚晚，价格也更高。我的果园今年产量大概1万公斤，按照目前的收购价，可以卖十几万元!”

平和县依托当地资源种植蜜柚已有几百年历史，蜜柚产业成为当地经济的支柱产业之一。“近年来，蜜柚产业综合生产能力不断加强，有效满足了市场消费需求，然而其结构性过剩问题也逐步突显。”市经济作物站站长蔡建兴介绍，2016年左右，部分果农以现有的蜜柚园为基础，探索通过高接换种的方式，引进红美人、葡萄柚等新品种，调整原本单一的种植结构。农业部门也适时提出规划建议，指导建立新品种示范片，组织果农进行种植技术培训，带动新品种的推广。

在平和县五寨乡寨河村，果农庄火送2016年嫁接的250棵葡萄柚在绿叶的映衬下，仿佛一幅色彩绚烂的油画。庄火送说，在乡村振兴战略的推动下，一些知名的农药生产商、经销商主动为果农提供技术服务，派出技术人员实时跟踪新品种管理，为果园制定全程用药用肥方案。“在技术人员的指导下，我们使用一些低毒、高效、低残留的农药进行病虫害防治，同时更多地使用有机肥，种出的果子更绿色安全、口感更好，深受市场欢迎。去年，我的葡萄柚每棵平均挂果达200公斤，出售价格每公斤在3.6元至6元之间。今年的果子质量无论是品相还是口感都比去年更胜一筹，价格方面我还是比较有信心的。”

目前，我市红美人种植面积约3万亩，其中，平和种植面积就达2万亩。全市葡萄柚种植面积近10万亩，主要分布在平和。“通常蜜柚9月下旬开始采收，葡萄柚大概10月中旬才进入采收期，而红美人要到10月底。种植结构调整后，不但可以缓解采收期劳动力紧张问题，还能够提升抵御市场风险的能力，有效防止滞销，卖出更好的价格。”蔡建兴说，下一步，农业部门将继续推广蜜柚高接换种，扩大葡萄柚、红美人等新品种种植，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，提升质量效益和竞争力，带动农民增收致富。

☉闽南日报记者 陈细慧 文/图

本文发表于10月30日《闽南日报》