第十七届平和蜜柚节蜜柚“品质王”揭晓
9月9日,我县举行第十七届平和蜜柚节蜜柚品质奖评选活动。县委常委王振惠、副县长林琦志到场观摩指导。
本次参赛样品由我县各乡镇(场)选送,参评样品以12粒为一个样品。活动共收到包括传统品种琯溪蜜柚、红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚在内的60个样品,其中:琯溪蜜柚17个、红肉蜜柚17个、三红蜜柚22个、黄金蜜柚4个。
活动现场,有了“号码牌”的蜜柚纷纷上桌,整齐有序摆放,现场果香四溢。来自省、市、县的果树专家们对参选蜜柚进行严格鉴评,通过使用标准秤、游标卡尺、固形物测定仪器等工具,从色泽、果形、皮厚、可溶性固形物含量、风味等多个方面进行打分。在专家们认真评审下,最终,张青城、杨淑棋、胡伟欣、李开鹏选送蜜柚分别获得琯溪蜜柚品质奖一等奖、红肉蜜柚品质奖一等奖、三红蜜柚品质奖一等奖和黄金蜜柚品质奖一等奖。
福建农林大学果树学教授潘东明:我们应该说这个品质,它跟品牌是相连的。你如果没有好的品质,那你通过其他的手段提高品牌的这个知名度,那他是不久远的,不会很长久的,所以品质是最基本的,所以我们一般的说,我们应该要从这三个方面去考虑,一个就是品种,好的品种。第二个要有好的品质,第三个就要好的品牌,那么这三个如果都好了,那么应该说产业就发展了,才会持久,那现在我们柚子的产业面临着(怎么)转型,怎么改造,怎么提高问题,那品质肯定是最核心的问题,不管什么时候,品质都是核心问题,都跑不掉的。
据了解,我县已经连续17年举办柚王或者品质奖评选,此次蜜柚品质奖颁奖仪式将在“第十七届平和蜜柚节”开幕式上举行。通过采用这一鲜活的比赛形式,引导柚农持续深耕,不断提升蜜柚品质,打造蜜柚产业品牌优势,促进蜜柚产业可持续发展,助力乡村振兴。