日前，经过激烈角逐，第七届海峡(漳州)茶会暨第十四届平和白芽奇兰茶王赛和国家地理标志农产品制茶技能赛评审结果揭晓，共评出茶王1名，金奖8名，优质茶奖12名,优质提名奖12名。比赛期间，副县长王振惠到场观看指导。

参赛茶样由公证处人员密码编号，省、县茶叶专家进行密码审评。评审专家分别从茶叶的外形、香气、滋味、汤色、叶底等方面对参评茶样逐一进行品评。经过两天评审，白芽奇兰的好品质给省茶叶专家们留下了深刻印象。

福建省名优茶鉴评专家组成员、原福建省茶叶研究所副所长、教授级高级农艺师张方舟：总体来讲，平和白芽奇兰质量是很高的，特别体现在兰香，在水很醇厚醇爽，水中带香，虽然讲它是通过焙火的茶，但是呢这个焙火焙到适度，并且汤中有香，汤中有花香，这是很不容易的一件事情。我们通过这两天来的评比的话，感受到了茶农加工的技术水平是非常高的，一般大家都是以中火的茶为主，最大成分的保留了茶汤里面香气，又改变了茶叶在加工过程间，带一些青味，带涩的，这一部分的成分，通过焙火，进一步转化，所以整体来讲，我们几个评委都对白芽奇兰品质有很高的赞赏。

据了解，本次茶王赛时间为5月26日—29日，比赛由第七届海峡(漳州)茶会组委会主办，福建省绿色食品发展中心、漳州市农业农村局、平和县人民政府承办，平和县农业农村局、平和县白芽奇兰茶协会协办。比赛共收到平和县各茶企、茶叶合作社等茶叶产销单位选送的茶样231个，参评茶样为2021年春季以白芽奇兰国家标准生产的白芽奇兰精制茶(传统兰香型)，参赛的样品必须符合国家“绿色食品”质量安全要求。

经过初赛、复赛、决赛三轮评审，福建天赖农业开发有限公司赖景文选送的茶样获茶王。

福建省农业农村厅茶产业办常务副主任、福建省现代茶产业技术体系首席专家、推广研究员高峰：我们觉得这个茶叶(茶王)应该说，我可以这么说，就是不管从专家这个层面来说，还是一般的消费者这边来说，应该都可以接受，它从专业来说，它五项因子，外形、汤色、香气、滋味、叶底都几乎完美，这是一个总的一个感受，第二个就是他非常突出一个特点就是兰香兰韵，这个东西很突出，这个代表了我们平和白芽奇兰一个比较好的品质特征的这么一个趋向，它反映的很突出。第三个就是它地域特性非常明显，那么它这种茶，这泡茶它有一种特殊的山茶的气息，这个气息可能是其他茶样里面还不好发现的。第四个感觉，这个茶叶它本身茶叶的鲜叶原料很好，那么加工技术配套的完善的也很完美，所以这是一个非常完美的一个茶样。

此外，平和茗天农业开发有限公司的曾荣杰、平和县陈凡和茶厂的陈凡和、福建龙湖山茶业有限公司的朱涛、平和怡利茶业有限公司的张树坤、福建芹露茶业有限公司的陈文海、平和县韵聚萱茶业有限公司的朱伟培、平和县芹岭茶叶经营部的黄庆松、平和县至和茶业有限公司的林木金选送的茶样获金奖。比赛还评出优质茶奖12名、优质提名奖12名。