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【聚焦食品安全】崎岭乡:开展学校食品安全专项检查行动

来源:平和网 时间:2021-03-31
编辑:崎岭宣委 点击数: 字号:

近日,崎岭乡安全、教育等部门联合九峰市管所对辖区内学校食堂开展了专项检查行动,保障学校食堂食品安全。

当天,检查组一行先后对崎岭中学、崎岭中心幼儿园、崎岭中心小学和小童星幼儿园的食堂开展检查。现场工作人员严格按照学校食堂检查内容逐项开展检查,重点检查了食品原料采购记录;是否有餐具清洗消毒记录;是否按规定对食品进行留样;食堂从业人员是否有健康证明;是否建立台账等项目。

针对每所食堂的不足之处,工作人员现场进行指导,并要求学校食堂限期整改到位,为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。