工作人员在进行生产线最后的调试

12月15日，漳州金钥匙机械有限公司生产的两条价值近两千万元人民币的全自动生产线将要“动身”，远赴埃塞俄比亚。目前，生产线的调试已经接近尾声，部分设备已经开始封装，出发前的各项准备工作有条不紊地进行着。

据悉，漳州金钥匙机械有限公司是位于漳州高新区靖圆片区的焙之道食品(福建)有限公司的全资子公司。去年年底，一位阿联酋的客户打算在埃塞俄比亚投资建设现代化的面包生产工厂，于是面向全球进行了项目招标，该公司有幸进入客户供应商名录之中。

“经过投标书筛选、实地验厂、项目探讨等一系列环节，最终我们的方案脱颖而出，成为该项目面包生产线的唯一供应商，承接了两条全自动面包生产线。”焙之道食品有限公司外贸总监李杭术介绍，该生产线每小时可生产3吨面包，相当于传统生产线一天的产量，此外，由于是全自动的，减少了人员与食品的接触，食品卫生质量也有了质的提高，成品保质期大大延长。

“今年受疫情影响，出口形势严峻，很多企业接不到单，即使接到单，也担心无法如期交付，但是我们不怕。”焙之道食品有限公司总经理卢灯荣告诉笔者，他们的底气，既来自于企业自身的实力，也来自于高新区的高效服务，特别是今年年初疫情严峻的时候，该区开展了一系列帮扶行动，助力他们在最短的时间内实现复工复产。

卢灯荣口中的企业实力，是指由于公司长期致力于创新研发，所取得的成果：目前，该公司已获得国家发明专利授权2项，拥有实用型专利55项、软件著作权10项，其中，其自主研发的全自动二次蒸制蛋糕生产线获得福建省首台(套)重大技术装备认定，还实现了福建省自动化烘焙生产线出口“零”的突破。

“目前，设备已经按期保质保量完成生产，并顺利通过了客人的在线视频验收。”李杭术介绍，此次出口的设备不仅自动化程度高，规模还大，两条生产线分别达120米和160米，可装满31个40尺加高柜的集装箱，12月15日起，它们将陆续运抵厦门港。

卢灯荣表示，漳州金钥匙机械有限公司能够得到客户的认可，除了设备研发生产能力强外，还在于他们不仅仅给客户提供设备，还提供包括原材料配方、生产工艺、技术人员培训等一整套解决方案。“我们这也叫践行‘授人以鱼不如授人以渔’的理念吧。”卢灯荣笑着介绍，待设备到达客户埃塞俄比亚的工厂时，他们将派遣一个10人左右的技术团队，奔赴客人工厂进行设备安装、调试及人员培训，为客人顺利投产保驾护航。

(洪乐敏 陈群 曾晓婕 文/图)