********************

平和：110千伏文峰输变电工程竣工投产

作者：张艳珍 通讯员：洪小伟 来源：平和网

近日，位于文峰镇文美机械制造产业园区内110千伏文峰输变电工程竣工投产。

记者了解到，该工程总投资4593万元，总用地面积8.6 亩，该工程本期建设1台5万千伏安主变；110千伏配电装置采用户外GIS布置方式；新建铁塔47基，110千伏线路1回，T接在马崎～黄井 110千伏线路上。

国网漳州供电公司紫荆变电运维班班长 郑建伟：现在有一台主变，容量为50兆伏安，它有三个电压等级，分为110千伏、35千伏和10千伏，那110千伏电源点是由我们南靖变的220千伏坂后变进行供电，另外一条线路是接西蝉作业区10千伏西蝉变，西蝉变预计在这个月底或者下月初投入使用，那35千伏目前有5个备用线路，暂时没有接线，10千伏的有8条线路，预计在这个月内会将35千伏文峰变的馈线转接进来，以后代替35千伏文峰变对整个文峰镇及周边地区进行供电。

该项目的投产将满足文美机械制造产业园、福泰再生资源二期项目及周边居民的用电需求，进一步提升平和电网的供电能力和供电可靠性。

********************

城区六条道路设施改造提升 为创城添彩

作者：方涵 通讯员 高静云 来源：平和网

连日来，我县对城区主要道路交通设施进行提升与改造，提高公路标线可视性，营造畅安舒美的通行环境，推进我县创城工作。

近日，记者来到北大路看到，重新施画和完善的道路交通标志标线醒目、规范。而在北环路，施工人员有条不紊的进行着清除路面灰尘，刷涂界面胶，施画路面标线等作业。

平和县公安局交通警察大队民警 周志：北大路道路交通标线已施画完成，目前正在进行北环路、东大路交通标线的施画，这些路段的标线施画完成后，我们还将对路段的标志标牌护栏进行施工，醒目、规范的标志标线标牌和护栏，一定程度上消除了隐患，保证交通安全和畅通，另一方面，也能美化县城区的道路环境。

据了解，此次整改道路涉及北大路、北环路、东风街、东大路、龙溪路、琯溪路六条道路，将施画标线12300多平方米，增设标志标牌250多套，新增或置换护栏4700多米，项目投资金额约280万。

********************

我县开展燃气泄漏事故演练 提升应急处置能力

作者：张伟芳 来源：平和网

为进一步加强城镇燃气事故应急救援体系建设，提高防范和处置突发安全事故的能力，确保我县安全稳定供气。11月10日，平和安然公司联合县消防救援大队开展燃气泄漏事故及应急保供抢险抢修演练，县应急局、总工会、市管局、燃管站等相关领导到场观摩。

此次演练模拟平和LNG中心气化站工艺区内1号储罐在卸车时，截止阀处发生燃气泄漏事故，现场浓烟滚滚。场站值班人员在发现险情并进行初步处置后，立即向公司上级领导汇报，在了解事故情况后，公司立即启动Ⅲ级应急预案，调度中心立即向县消防救援大队报告请求协助。随后，工作人员与县消防救援官兵默契配合，联合救援，先后通过消防水炮稀释天然气浓度、警戒疏散、查找泄漏点、抢险抢修、现场检测阀门及各压力表设备运行情况等，最终妥善控制险情。

通过本次演练，进一步提高了各部门应对突发燃气事故的协同配合能力，提高抢险应急救援队伍的快速反应、指挥协调、抢修实战水平，大大提高企业安全生产的防控能力，做到防患于未“燃”。

漳州安然燃气有限公司平和分公司 总经理助理 陈诚：我们平和安然通过应急演练主要目的就是要验证我们平和安然自己应急预案的实用性和可操作性，通过开展应急演练活动，也能够起到锻炼我们应急抢修队伍的水平，提高他们在遇到突发事故时候的应急能力。

********************

晨晖茶业：用女排精神制好女排“娘家茶”

作者：张艳珍 詹鑫鹏 来源：平和网

日前，我市的“女排娘家”项目正式启动，全市上下凝心聚力，为中国女排的集训创造更加良好的条件，表达女排娘家人对中国女排的支持与关爱。而作为中国女排的“娘家茶”生产企业——福建晨晖茶业有限公司，则把对中国女排的爱融入片片白芽奇兰茶中，连日来精心赶制秋茶，把最好的生态有机茶奉给女排姑娘。

秋阳正好，秋茶正香。近日，在晨晖茶业基地里，工人们正忙着采摘茶叶、晾青、炒青，赶制白芽奇兰茶。晨晖茶业总经理林小雅告诉记者，他们正在为女排姑娘们精心制作白芽奇兰茶，做好后将邮寄给女排姑娘品尝，表达“娘家人”为中国女排鼓劲、加油的一片心意。

福建晨晖茶业有限公司总经理 林小雅：我们最近在精心制作白芽奇兰茶秋茶，做好之后准备寄到北京去给中国女排，让她们在训练之余也解解乏。

晨晖茶业公司生产的白芽奇兰茶被定为中国女排专用茶，是中国女排的“娘家茶”。该公司茶园位于海拔800多米的高山上，目前种植有100多亩的白芽奇兰茶。为了给女排姑娘提供高品质的白芽奇兰茶，近年来，该公司与茶科所进行深度合作，改变了传统茶园管理，采用人工除草、施用有机肥等无公害有机茶园管理。

福建晨晖茶业有限公司总经理 林小雅：我们这个白芽奇兰茶坚持生态有机的生产，使用的是那个茶叶专用肥，这一季我们也没有喷药，生产生态有机茶。

林小雅说，“女排精神”是中国精神，激励着每一个中国人。作为女排的“娘家茶”，他们也要用“女排精神”做好茶，精益求精，追求卓越，也希望这次制作的白芽奇兰茶秋茶，能带给女排姑娘一份“娘家人”的温暖。

********************

南胜镇召开第三季度脱贫攻坚质量分析会

作者：通讯员：林超麟 记者：张艳珍 来源：平和网

近日，南胜镇召开第三季度脱贫攻坚质量分析会，对全镇12个村居233户696名贫困人口脱贫质量进行再梳理、再分析、再谋划。该镇围绕贫困户“两不愁、三保障”落实情况逐一过滤，强化帮扶责任人定期走访慰问工作制度，宣传脱贫政策，落实帮扶计划，做一个脱贫攻坚的“明白人”、“有心人”，实实在在为贫困群众解决困难。

********************

小溪镇开展普通话推广宣传活动

作者：通讯员蔡绿芳 记者陈小花 来源：平和网

日前，小溪镇召开学习贯彻《中华人民共和国通用语言文字法》会议，介绍推广普通话和规范用字的意义，提倡大家在日常生活中养成说普通话的习惯，引导大家意识到国家通用语言文字的重要性。此次推普宣传活动的开展，在小溪镇范围内掀起了热潮，带动了全镇居民群众参与的积极性，为下一步推普工作的顺利开展奠定了基础。

********************

霞寨镇开展“全民健身”主题篮球赛活动

作者：通讯员：张煌 黄坤华 记者：陈小花 来源：平和网

近日，霞寨镇举办了一场“倡导全民健身，助推移风易俗”篮球赛。比赛一开始，霞寨镇政府代表队与县政府机关代表队就展开了激烈的争夺，队员们奋力拼搏，充分展现自身技术。下一步霞寨镇将坚持多种文体方式结合，持续助力移风易俗工作。

********************

平和发现光绪年间的制酒“神器”——锡制蒸酒桶

作者：汤绍平 林泽霖 来源：平和网

诗仙李白曾有诗曰：“钟鼓馔玉不足贵、但愿长醉不复醒”。想必，古时候的酒总有些令人着迷的味道。在崎岭乡山美村有一个清朝光绪年间制作的蒸酒桶，虽年代久远但村民仍在使用，并且酿出来的酒有独特口感，是村民口中的酿酒“神器”。今天，咱们一起去品尝下那时候农家酒的味道。

近日，记者在村民蔡委洪家中见到了这个蒸酒桶。酒桶由杉木围成，上窄下宽，上下各用藤条加固，高57厘米，上直径约55厘米，下直径约75厘米。酒桶底部中心位置倒扣固定着一个锡制的圆形冷凝器具。

蔡委洪说，这种蒸酒桶最早是蔡氏先人“蔡百万”请人制作流传下来的。由于损坏，后人在光绪年间又请人依样重做，至今已有180多年历史了。

蔡委洪：这个桶（的造型）流传下来已经有270多年了，用了有4、5代人了，坏掉了，再到了光绪年间再做一个模仿一模一样流传到至今。

仔细察看酒桶的锡制冷凝器具，中间位置确实刻着：“光绪庚寅年萧记兴发造”等字眼。

纯锡质地柔软，提取难度较高，在古代是比较贵重的金属。因此，用纯锡来制作蒸酒器具需要一定的财力。记者查阅了山美《蔡氏族谱》，蔡百万本名赞，生于康熙五十二年(1713年)，卒于乾隆六十年(1795年)。蔡赞15岁丧父，20岁渡台，经过努力打拼，成为远近闻名的商业巨贾“蔡百万”，后返回家乡山美定居，广置田园，修筑南湖楼、蔡氏宗祠等豪庭美宅，在平和一带颇负盛名。由此可以看出当时的蔡百万具备相当的财力制作蒸酒桶。

然而，蒸酒桶真正神奇的地方还是体现在蒸馏酒时的快速冷却功能。蔡委洪告诉记者，和大多数农家酒的酿制方法一样，蔡家人也是用大米作为原料，经过浸泡、摊晾、发酵、蒸煮等近十道繁琐的程序，不一样的是，村民使用的蒸酒桶大多使用铝合金作为冷凝器具，唯独他们蔡家使用纯锡的。

蔡委洪：烧火的温度要适宜刚好，（蒸酒桶的）温度要（保持）在60度，要一直换水，换八趟水，差不多两个小时。一趟水有80斤左右。

频繁的换水是为了保持蒸酒桶的温度，既能将蒸出来的酒迅速冷却，又确保锡制“冷凝器”不会融化变形。因此，和一般人的蒸馏酒不同，蔡家蒸馏出来酒的温度保持在37℃左右低温，不仅醇厚甘甜，而且可以直接饮用不会呛喉咙，并且带有独特的香气和味道。

蔡委洪：这个酒出来是温的，现在在烧火，里面是100度的一直在滚（沸腾），但是酿出来的酒是温的，可以直接喝。

记者查阅了相关资料，锡熔点低、易导热，用纯锡制做的酒具斟酒，夏天清凉爽口，冬天温酒导热较快，令人适意。或许由于蒸酒桶使用纯锡的冷凝器具，蔡委洪酿出来的酒口味独特，酒质稳定，许多人慕名前来购买。可惜由于蒸酒桶的制作工艺已经失传，加上酿造过程繁琐，出酒量较少，销量一直供不应求。

蔡委洪：我们想把这种传承古法制作（工艺）的酒继续做下去，让这种古法（工艺）继续传承下来。让所有的人都能喝上这种酒。