今天是:2020年09月19日 您好!欢迎来到我们的网站!
当前位置《平和网》> 新闻中心> 漳州新闻 > 正文

月饼“轻装”吹起中秋节俭风

作者: 来源:闽南日报 时间:2020-09-08
编辑:庄玮 点击数: 字号:

月饼是中秋节必不可少的应节食品,也是迎来送往的节庆礼品,深受广大民众的欢迎。笔者发现,今年超市里的月饼以简装、散装产品为主,开始走简约、环保的“轻装”路线。

近年来,随着国家环保政策发力,保护自然环境,减少资源浪费、勤俭节约等观念得到普及,民众的消费意识也逐渐发生了变化,越来越多的人青睐简约风。加上年轻消费群体崛起,他们更倾向于健康、适量的食品消费原则,亦使得这个传统食品变得年轻化、健康化。

而据各地市场的反馈信息,今年受疫情、电商销售、厉行节约活动等影响,礼盒月饼减少,简装、散装月饼成为销售主角,销量很好。从这些信号可知,月饼消费市场已经发生了变化,简约环保成为主流,消费者也更加喜欢物美价廉的平价月饼,厂商也应与时俱进,把握消费变化趋势,适应勤俭节约的社会环境,在月饼质量、口味、份量、环保上做文章,对华而不实的过度包装做减法,以跟上未来的市场潮流。

■江德斌