宰乡大庙在漳州市芗城区石亭镇蔡坑村，始建于明崇祯八年（1635年），初名连乡大庙，清乾隆十八年（1753年）修建时改为现名。2009年，蔡坑村信众募巨资，在原址重建大庙，增华添构，备极华焕。大庙占地面积800多平方米，建筑面积480平方米，坐东北朝西南，二进五开间，两侧配有廊庑。庙前有大埕，埕旁植有古榕两株，树干扭曲虬蟠，古韵盎然。

      前殿面阔5间，进深3间，中为歇山顶，双侧为双坡顶，开3门2窗，明间开阔，竖立8根大圆石柱。神坛左祀伽蓝大王，右祀朱爷公。后殿高出前殿1尺，面阔5间，进深3间，殿内竖立盘龙石柱2根，大圆石柱4根，明间通透宽敞明亮。后殿神坛主祀佛祖，左祀关圣帝君、三平广济祖师，右祀天妃娘娘，香火旺盛。

      自古以来，蔡坑一带民众信奉三平祖师，年年相邀上平和县三平寺朝香，并雕刻祖师金身1尊，家家户户轮流供奉。大庙重建后，村民相议，为让祖师功德惠及众生，礼请祖师入庙敬奉，安奉在佛祖之侧，共享人间香火。

      宰乡大庙为漳州市文物保护单位。