宁德市餐厨垃圾处置中心为省重点项目总投资约1.5亿元，该项目于2019年10月投产试运行，项目建设运营有利于增强中心城市环境形象、提升环境保障水平。目前主要对宁德中心城区餐厨垃圾进行收运并进行无害化处理。

现餐厨垃圾收运量约为15吨/天，经过预处理系统后产生约20%固渣量送往垃圾焚烧发电厂尾渣处理，随着餐厨垃圾量的提升达到设计量，日产生15000方沼气量供锅炉加热产生蒸汽用于生产，剩余沼气通过发电机进行发电自供厂区使用，余电并入国网做到资源最大化利用。(闽东日报记者 徐烽 摄)