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2019年“天湖堂杯”崎岭白芽奇兰茶王赛评审结果揭晓

作者:张伟芳 通讯员 曾荣德 来源:平和网 时间:2019-11-08
编辑:庄玮 点击数: 字号:

11月7日,崎岭乡举办2019年“天湖堂杯”崎岭白芽奇兰茶王赛颁奖大会,县委常委陈恩平,副县长林文利、王振惠,福建农林大学茶叶研究所副所长、国家一级评茶师郭雅玲出席活动并颁奖。

在活动现场,王振惠、崎岭乡人民政府乡长分别上台致辞。随后,在与会人员的见证下,公证人员对获奖茶罐密封箱和送样登记表文件袋进行开封,按照优、金、王顺序摆放获奖茶样,并揭开获奖茶罐的内码,在送样登记表上标记获奖奖项。

通过现场揭晓比赛结果,漳州彭臻茶业有限公司获得茶王;闽山茶厂、漳州奇茗山茶业、福建省红石岩茶业有限公司、平和县闽山茶叶有限公司获得金奖;平和县崎兰茗茶专业合作社、福建尚品香茶业、平和县有堂茶叶专业合作社、漳州正尖山茶业有限公司、弘奇茶庄、平和县至和茶业有限公司、漳州石皇帝茶业有限公司、漳州市坤松茶业有限公司、漳州正尖山家庭农场、漳州安农美商贸有限公司获得优质奖。

漳州彭臻茶业有限公司负责人曾少花:今天我获得(崎岭)白芽奇兰茶王赛的茶王我很开心,也很激动。这次茶叶得到专家的认可,(我认为)得到茶王这是一种荣誉,也是一种动力,让我以后可以继续努力,做出更好的品质的茶叶来回馈我的新老客户。

据了解,本次茶王赛共收到崎岭籍茶农、茶企及茶叶种植基地在崎岭茶农、茶企选送的茶叶样品118个。福建农林大学郭雅玲教授担任评审专家组组长,评审组以密封茶样盲评的方式,通过看外形、嗅香气、观汤色、尝滋味和评叶底等方面进行专业品评。最终,15个茶品脱颖而出,评选出茶王1名、金奖4名、优质奖10名。

审评专家福建农林大学茶叶研究所副所长、国家一级评茶师郭雅玲:我们这次总体看(参评茶叶)质量很好,虽然说今年气候有一定影响,但是我们看完样品总体大家评委都很满意。一个就是茶农送样很认真。第二就是茶农本身对品质的理解也很深刻,知道说什么样的茶是好茶,所以他们送来的(茶叶)质量很高。参选的茶样外形体现紧结筋卷,然后它的特征条就有白芯点、青龙筋、色泽油润、香气清高、清锐幽长、花香明显,有品种特征。

当天,活动还举行文艺汇演,有广场舞《中国范儿》、幼儿舞蹈《中华孝道》、《石头、剪刀、布》等。