▲农旅结合示范片——平和“柚海布达拉宫”高寨村 李国华 摄

创建平和县“互联网+ 蜜柚产业”试点县

在位于平和县南环路万商汇的平和蜜柚互联网产业园，笔者看到，展厅里的每个蜜柚上都有二维码，用手机扫蜜柚上的二维码，就可以查询到这个蜜柚的所有“档案”：生产地、生产地温度湿度、施肥及喷农药的时间等所有信息。

这是平和所建立的蜜柚品控溯源平台，是“平和互联网+蜜柚产业”试点项目的一部分。目前，平和县有13个乡镇都有示范基地，这些示范基地的蜜柚都有自己的“档案”，销售到市民手中，市民可扫码了解蜜柚的种植过程，放心食用。

平和县“互联网+蜜柚产业”试点项目是省发改委首批“互联网+区域化链条化”试点项目，该项目自2017年9月开始投建，目前，经过两年的试点建设，已建成国内领先的柚类单品全产业链公共服务平台。

平和县现代农业产业园丰收季节

产业园之缘起

平和县国家现代农业产业园2018年7月获批创建以来，目前已经建设22个项目，中央奖补资金已经拨付4707.89万元，使用进度超过80%，创建进度超过80%，各项工作稳步推进中。

蜜柚是平和县农业主导产业。经过多年的发展，目前，全县蜜柚种植面积70.78万亩，年产量150万吨，产值50亿元，涉柚产值119.6亿元，区域公用品牌价值227.03亿元，年出口量超10万吨，创下种植面积、产量、产值、市场份额、品牌价值和出口量六个全国第一，平和因此享有“世界柚乡、中国柚都”的美誉。蜜柚已成为农民的“致富果”，全县有90%的农业人口从事涉柚产业，农户收入80%依靠蜜柚产业。一树黄金果，带动千家富，琯溪蜜柚产业带动千家万户走上脱贫致富之路后，如今在生态环境、品质提升、品种结构等方面面临进一步发展的瓶颈。

在蜜柚产业由量到质转型升级的关键十字路口，平和县在霞寨、小溪、坂仔、山格、文峰六个蜜柚主产区创建“平和县国家现代农业(蜜柚)产业园”。按照“海峡西岸优势特色产业发展先行区、中国现代蜜柚产业基地、全国蜜柚集散中心、绿色发展示范区”的创建要求，牢固树立新发展理念，围绕农业供给侧结构性改革这一主线，以提升产业质量效益和农民持续稳定增收为中心任务，以“提品质、促营销、延链条、扬文化”为主攻方向，推进蜜柚生产、加工、物流、研发、示范、服务等相互融合的全产业链发展，到2021年，建成产业特色鲜明、要素高度聚集、设施装备完善、综合效益显著、辐射带动有力的现代农业产业园，实现园区年产值近百亿元，人均可支配收入超过3万元，全面推动平和蜜柚产业由量的提升到质的转变。

琯溪蜜柚自动化分拣车间

产业园之创建

政府搭台 进一步释放强农惠农改革红利

经过30多年的高速发展，平和适时打造国家现代农业产业园，为全县蜜柚产业的健康发展和迈上新台阶闯出一条新路。创建中，平和县委、县政府高屋建瓴，以绿色科技为引领，谋划产业园的发展。召开产业园专题推进会，进一步释放改革红利，持续出台一系列强农、惠农的利好举措，金融服务、科技创新、人才支撑等多方发力，有机肥推广、新品种研发、品牌保护等全面提升，园区整体实力强劲上升，使得产业园成为全县现代农业产业的晴雨表，特别是蜜柚产业技术集成、产业融合、创业平台和核心辐射作用已初步形成，带动了初深加工、农资供销、仓储物流、休闲观光等相关二、三产业快速发展。

以品牌和科技 打造产业效应

充分运用“中国驰名商标”、国家绿色食品和原产地地理标志认证、“中国欧盟‘10+10’地理标志国际互认产品”等品牌效应，为蜜柚产业提质转型开路，进一步拓展国内外市场份额。同时，30多项国家和省部厅级的科研推广项目实施，《琯溪蜜柚综合质量标准》《琯溪蜜柚苗木栽培技术规范》等地方标准和技术规范制定实行，红肉、三红等新优品种成功选育推广，40多项精深加工生产发明专利技术，100多个精深加工产品开发，国家现代农业柑橘产业技术体系平和琯溪蜜柚综合试验站、院士工作站、琯溪蜜柚科技小院和农产品质量检验检测中心等，“品牌+科技”的效益日益凸显。

绿色多元推动产业可持续性发展

平和在国家现代农业产业园内推行先行先试的绿色发展之路，优先在产业园内推行生草覆盖、高挂微喷、水肥一体化、山地(田间)轨道搬运机等科技含量高的种植管理技术，建设标准化现代果园生产示范片，以此示范引领全县现代农业发展，促进化肥农药使用减量化。推广“公司+合作社+农户”股份合作经营模式——柚农以柚园、劳动力、生产技术等资源要素抵押入股，初步实现“资源向资产、资金向股金、农民向股东”的转变，建设订单农业模式的现代农业生产机制。

农旅结合 平和“柚惑园”拟后年正式开园

连日来，位于霞寨的高峰谷，依靠景区的森林氧吧、茶园、玻璃栈道、蚂蚁王国乐园、集装箱小帐篷露营等娱乐项目，每天都吸引很多游客到此旅游观光。

“接下去，霞寨还将建设平和‘柚惑园’——中润蜜柚观光园，届时将与榜眼府文化区、高峰谷形成一条旅游线路。”霞寨镇党委书记赖进杰说，平和“柚惑园”目前该项目已完成规划设计、建设方案，正在做基础设施建设，计划于2021年正式开园，届时，将建有水上乐园、山顶酒店等项目，打造蜜柚观光、采摘、童趣等为一体的旅游景区。

畜禽沼液变成有机肥 年生产有机肥8.4万吨

近日，笔者在平和霞寨镇高寨村畜禽养殖废弃物(沼液)资源化利用示范点看到，畜禽规模养殖场产生的沼液，借助山地高差，采用自流式沼液施肥一体化技术、微喷灌溉，利用沼液进行施肥，既可以减少畜禽养殖对环境的污染，又可以化废为宝，当作蜜柚有机肥，改良土壤的同时还提高柚果品质，深受柚农欢迎。

据了解，平和以畜禽养殖废弃物资源化利用整县推进为重点，全县261家畜禽规模养殖场都进行标准化改造，其中257家生猪养殖场100%配备废弃物资源化利用设备，引进第三方进行回收处理和社会化服务，年生产有机肥8.4万吨，资源化利用率96%。在柚园建设沼液储液池，并铺设输液管道，根据蜜柚生长季节性需要，沼液车及时运送，进行科学高效施肥。全县推广使用沼液肥的柚园30个，面积3万亩。

投10亿多元

建设蜜柚示范基地、蜜柚精深加工园区

近年来，平和县国家现代农业产业园建设重点按照“一个中心、四大园区、六大基地”空间布局进行规划建设。

“一个中心”：即建设平和(国际)蜜柚贸易中心，打造蜜柚大市场，形成蜜柚大流通。

“四大园区”：即中国(平和)蜜柚博览园、蜜柚加工园区、科技产业园区和文化休闲观光园区。

“六大基地”：即现代蜜柚种业基地、标准化种植示范基地、新品种示范基地、出口示范基地、精品示范基地、现代装备示范基地等六大类型专业基地。

投资3.3亿元，建设蜜柚示范基地;投资7.15亿元，建设蜜柚精深加工园区……按照农业农村部、财政部关于现代农业产业园创建要求，平和在推进蜜柚产业转型升级、提质增效和绿色发展方面，确定五项重点建设任务。

高附加值产品100多个 年实现蜜柚深加工产值3.2亿元

经过多年发展，平和蜜柚产业技术集成、产业融合、创业平台和核心辐射作用初步形成。蜜柚产业带动了配套技术、初深加工、农资供销、仓储物流、印刷包装、休闲观光等相关二、三产业快速发展。

在现代营销方面，平和经过数年发展，取得了很大成就，获得全国电商示范百佳县,入选“电子商务促进乡村振兴”全国十佳案例,建设农村淘宝电子商务服务点98个，覆盖率达48%，建立国内外蜜柚营销网络直销点。据统计，2018年出口量约18万吨,货值约1.6亿美元。

同时，平和在发展蜜柚产业的过程中，还突出“可持续发展+一二、三产业融合”特色，以做强做大蜜柚种植业为创建核心,持续优化产业空间布局。通过第一批国家农业可持续发展试验示范区暨农业绿色发展试点先行区建设试点,创新机制,创造经验,成为区域优质特色农业绿色发展示范区。高寨村被选为2018年全国畜禽养殖废弃物资源化利用现场会的现场参观点。平和县2017年被农业部列为有机肥替代化肥试点县。

更值得一提的是，平和县蜜柚产业集群已经基本形成。 园区内有“果场+初加工企业”的 GAP认证80多家,产品营销初加工企业1324家。蜜柚精深加工有国家级、省级产业化龙头企业11家,已成功研发休闲食品、日用品等系列高附加值产品100多个,年实现蜜柚深加工产值3.2亿元。

产业园之现状

平和现代农业产业园总面积占全县43.4%，农业总人口约12万人，2018年农业总产值52.35亿元，占比超过全县的60%，其中，产业园内蜜柚种植面积41.77万亩，产量110万吨，总产值31.27亿元，占全县的80%以上。

多年来，平和琯溪蜜柚先后荣获“中国驰名商标”“生态原产地产品保护证书”等50多项殊荣。建立全国蜜柚营销网络，直销点达2000多个。已研发生产蜜柚果脯、果汁、日用品等一系列深加工产品100多种，获得40多项深加工发明专利，年深加工产值3.2亿元，蜜柚全产业链条已经形成。建立了修剪、环剥、施肥等专业化服务的科技推广队伍12万人。依托邓秀新院士专家工作站，建立蜜柚产业技术研发平台，研究制定了《琯溪蜜柚栽培技术规范》等地方标准和技术规范;培育了红肉、三红、黄金、红绵等新品种，蜜柚种植管理技术储备雄厚。

经过多年发展，平和现代农业产业园已基本实现“一控两减三基本”目标，绿色、低碳、循环发展长效机制基本建立，绿色发展成效显著。同时，通过多年探索，“股份合作经营”“流转聘用合作”“服务协作”“订单农业”等灵活经营模式，培育了国家级龙头企业1家、省级10家，农民专业合作社784家，80%农户参与。2018年产业园农民人均纯收入25417元，比全县19550元高出30.5%，利益联结机制逐步形成，运行机制逐步健全。

坂仔镇仁山村蜜柚果园益草种植示范园

蜜柚产业绿色发展工程

柚园示范点、琯溪蜜柚病虫害生物防控示范点、畜禽养殖废弃物(沼液)资源化利用示范点、果园生草覆盖示范点，近年来，平和县霞寨镇高寨村立足“高山、生态、柚海”的资源优势，大力发展蜜柚产业和乡村旅游，实现靠蜜柚发家致富、靠旅游增加收入，戴上了一环又一环美丽光环。2018年，全村蜜柚总产值超5000万元，村民人均可支配收入27800元、高于全县平均水平8000多元，80%以上的村民都买上了小汽车，该村被确定为漳州市十大美丽乡村、中国乡村旅游模范村，成为平和绿色农业的发展样板、乡村振兴的优秀典范。

而这只是平和蜜柚产业绿色发展工程的一个成功例子。目前，平和现代蜜柚产业园区已基本实现“一控两减三基本”目标，绿色、低碳、循环发展长效机制基本建立。有机肥使用面积24.5万亩，绿色防控技术推广面积27.6万亩次，果园生草覆盖25万亩，产品质量合格率达98%以上。现已成为第一批国家农业可持续发展试验示范区暨农业绿色发展试点先行区。

减肥减药 年减化肥1万吨农药192吨

近年来，平和持续开展化肥减量化专项行动。首先，推行有机肥替代化肥，采用“有机肥+配方肥”“有机肥+水肥一体化”等模式，柚园施用有机肥达90%以上。在农业农村部补助1500万元的基础上，平和县财政每年预算安排400万元补助有机肥示范片，年推广有机肥32万吨。同时，推行测土配方施肥，实现精准施肥、均衡施肥，已推广45万亩。此外，推行果园留草覆盖技术，增加土壤有机质，改善果园小生态，已推广50万亩。

平和还进行农药减量化专项行动，主要是推广蜜柚套袋技术，防虫防日晒防裂果，减少农药施用次数，已推广31万亩以上，年使用套袋3.6亿只。同时，推广生物防控技术和统防统治，使用太阳能诱虫灯、诱虫板等防治病虫害。

如今，平和全县年减施化肥1万吨(折纯)，减少9%;年减用农药192吨，减少6.3%。