蘑菇成抗癌药 剩骨变保健品

    第一次上“6·18”，将签下两个大合同，总投资达到1.4亿多元，紫山集团有限公司联手漳州师范学院、中山医科大学两所高校，热情参与到即将召开的第五届“6·18”项目成果交易会。通过这两个项目，该公司生产的蘑菇经过再提纯将变成抗癌药物，肉联厂的剩骨头将变成保健品。

    该公司签约的两个项目分别是：双孢蘑菇加工预煮液回收浓缩与活性多糖的提取和骨胶原提取项目。与漳州师范学院对接的“双孢蘑菇加工预煮液回收浓缩与活性多糖的提取”技术，总投资达到5100万元，以科学的工艺建设蘑菇加工预煮液回收浓缩生产线3条，蘑菇多糖提取纯化生产线2条，生产抗癌药物和增强免疫力的药物。另一项目则由该公司与中山医科大学合作，投资9000万元，以肉联厂各种畜禽肉类加工后剩下的骨头为原料，生产骨胶原。