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梅岭鳁仔鱼“游”出国门

作者:黄尖 来源:闽南日报 时间:2007-06-17
编辑:李润南 点击数: 字号:

    6月11日,诏安县梅岭镇义民水产冷冻厂15吨鳁仔鱼运到厦门出口韩国。据了解,今年开春以来,梅岭镇已有200多吨鳁仔鱼出口日本、韩国。

    鳁仔鱼是巴浪鱼中的一种,生长在东南沿海一带20多米以下的深水区,是无污染的绿色产品。梅岭镇今年来致力开发水产品精深加工,把原先在渔寮粗加工的鳁仔鱼采用保鲜,包装排盘急冻,从而保持鳁仔鱼的新鲜度,提高鳁仔鱼价格,使每公斤鱼价卖到3.6元。经过精加工和包装,提升品牌,使鳁仔鱼成了抢手货,库存产品供不应求,晋江、石狮、深圳、厦门等地鱼商,纷纷找上门来订货。