漳州猪肉零售价有望下降
昨日,记者从市物价局获悉,近期一路飙升的猪肉价格终于稳了下来,暂时没有价格再度攀升的迹象。这让不少眉头紧锁的家庭主妇喘了口气。
来自物价局的实时市场监测信息显示,继5月23日创下每50公斤610元的高价之后,我市的生猪出栏价格继续走高,又上涨至每50公斤630元,再次刷新了今年的生猪收购价格纪录。所幸的是,市场猪肉零售价在5月23日大涨之后,便没有大的波动。目前精瘦肉的零售价仍为9.5元/500克、排骨14元/500克、五花肉8.5元/500克、白肉5元/500克、猪肚15元/500克、猪心20元/500克。
据分析,至此,漳州的生猪出栏价和市场猪肉零售价都不太可能继续冲高。原因有二:第一,日前国务院已经对猪肉等副食品的供应和市场价格采取了多项措施,全国的市场猪肉零售价都已稳定在一定的价位上。部分大城市的猪肉甚至还出现小幅降价。其次,市政府正按照国家的有关通知要求,积极对养猪户采取扶持鼓励政策,调动了他们的养殖积极性,我市的生猪存栏数将随之上升。
由此市物价局预测,在未来5个月内,我市的生猪出栏价将有所回落,可能稳定在每50公斤550元-600元左右。同时,我市市场猪肉零售价也将在现有价格基础上出现小幅下调。
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