在第十二届平和白芽奇兰茶王赛中，我县共有37个茶品从150个参评样品中脱颖而出，漳州玺得茶业有限公司选送的白芽奇兰茶获得了本次茶王赛的金奖，那么在制茶技术上，他们有什么独到的功夫吗?一起去了解一下。

7月5日，记者来到漳州玺得茶业的经营点，店内的货柜上，除了摆放着各种档次的茶叶，还摆放不少的奖牌及获奖证书，企业负责人曾营锋告诉记者，他的家乡就在白芽奇兰茶的原产地彭溪村，做茶17年来，他一直坚持用心做好茶。2016年第一次选送茶品参评就获得了优质奖，2017年他注册了漳州玺得茶叶有限公司，并在当年参加了茶王赛获得了金奖。今年的茶王赛，他精心制作的白芽奇兰茶再次获得了金奖，对于做好茶，曾营锋有自己独到的见解。

漳州玺得茶业有限公司负责人 曾营锋：做一泡好茶，最主要的是天时地利人和，所谓天时就是做一泡好茶天气是很重要的，好的茶叶在采摘过程中采取两叶一心，采摘过程大概是在早晨9点半以后采摘效果比较好，地利是种的茶海拔比较高比较有优势，土壤施肥主要以农家肥效果比较好，人和是在烤茶叶的过程中最重要的一关，好的茶叶在焙火中就能体现出来。

2016年，曾营锋到漳州科技职业学院学习茶叶生产加工技术，并于今年1月毕业，通过在学校的学习，使曾营锋的茶叶制作技术更加精湛，他坚信自己制作的白芽奇兰茶一定越来越好。

漳州玺得茶业有限公司负责人 曾营锋：通过在天福茶学院(漳州科技职业学院)学习的三年，跟老师交流，跟自己平时做茶相结合，(今后)在茶叶制作工艺上不断大胆创新，坚持用心做好每一泡茶。