品味鲜香粽子,感悟端午文化
在炎炎夏日之际,又迎来了一年一度的端午节,为了宣扬中华民族传统文化,营造欢乐的节日气氛,增强干部职工之间的交流,6月5日,平和县气象局全体人员齐聚单位食堂,进行了一次热闹非凡的包粽子活动。
活动开始前,大家一起准备好了粽叶、糯米、鲜肉、鹌鹑蛋等食材,将两片粽叶叠在一起,折成一个锥形,放点糯米,压压紧,放上鲜肉和鹌鹑蛋,再加满糯米压紧,用粽叶盖住糯米,最后用线扎紧,一只三角粽就包好了。
整个活动过程中,有人手法娴熟,有人初次体验,经过一小时的努力,一盆盆大米变成了满怀情义的粽子。在一片欢声笑语中,我们感受到浓浓的节日氛围,彼此之间也拉近了距离,全局上下一派和谐的气氛。
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