漳州新闻网讯(曾荣德)为切实做好学校食堂食品安全保障工作，3月18日，九峰市管所联合崎岭乡安全、教育等部门对全乡学校食堂及校园周边开展食品安全专项检查行动。

　　检查中，检查人员重点检查了食堂库房内贮存的食品原(辅)料是否存在超过保质期、标识标签不规范、不符合食品安全标准、违法使用食品添加剂和非食用物质等情况。同时，对学校食堂冷藏、清洗、消毒等设施设备也进行了详细的检查确认。检查组针对每所学校的不足之处，进行现场指导，并要求学校限期整改到位。

　　检查组还对中小学周边的食杂店、超市等地进行实地检查。重点检查相关产品的销售商经营资质、进货渠道、食品包装上的标签是否规范标注生产日期、保质期、生产地址、食品的成分、配料和贮存条件等要素。针对发现的问题，检查组均当面反馈，并责令其限期整改。

　　通过检查，有效保障了全乡广大师生饮食安全。