对于平和人来说，每年的正月初九“拜天公”是一件不亚于除夕的大事。而在祭拜天公的供品中，甘蔗不可或缺，这不，这几天，我县的大街小巷到处是买卖甘蔗的身影。

2月12日，记者在县城的大街小巷看到，成捆成堆的甘蔗在大街扎堆叫卖，生意显得红红火火。在县城二路头这块休闲空地上，甘蔗摊把这块地方给占得满满的，前来买甘蔗的人们络绎不绝。很多商贩也瞄准这一习俗，抢占商机，赚上一把。商贩曾伟杰就一大早满载着甘蔗，在街上叫卖开来。

甘蔗商贩 曾伟杰：我平时每个月卖甘蔗有一万多斤，特别是这几天初七初八初九的时候，就有卖一两万斤了。（这个怎么卖的）按一整根的卖，每家每户都来买，这一根就大概8块钱。

据了解，闽南风俗，正月初九为“天公生”。每年正月初九凌晨，我县的大部分居民屋宅都会设坛拜祭“天公”。居民祭拜时必须要有带叶的甘蔗，还要绑上俗称“长钱”的纸幡。甘蔗寓意“节节高”、“节节甜”。人们在新春之际买甘蔗，祈求来年风调雨顺，事业像甘蔗一样步步高，生活像甘蔗一样节节甜。

市民 赖秀英：每家每户都有这个甘蔗，（买这甘蔗要干嘛呢），拜天公，挂长钱，最好的，甘蔗长又长，拜天公最好的。（甘蔗拜天公有什么寓意吗）生活一年比一年好，一年比一年提高。