平和是山区农业大县，曾经也是国家级贫困县。1996年10月21日，习近平同志来平和调研蜜柚产业，作出重要指示:“这么好的产业，农民又这么喜欢，就应该放手大干，把产业做大。”平和历届县委县政府在这一要求下，带领全县广大干部群众，一任接着一任干,化荒坡山为花果山、变蜜柚树为摇钱树，成功打造了一个富民兴县的支柱产业。目前全县种植面积70万亩、年产量130万吨，实现产值50亿元、年出口量17万吨、区域公用品牌价值227亿元，并创下种植面积、产量、产值、市场份额、出口量和品牌价值六个全国第一，赢得了“世界柚乡·中国柚都”的美誉。平和县被农业农村部列为国家级现代农业产业园，漳州国家级农业可持续发展试验示范区核心园区、全国有机肥替代化肥试点县。

平和“柚海布达拉宫”高寨村 李国华 摄

初冬时节，站在平和县霞寨镇高寨村观景台眺望，漫山遍野的蜜柚树结出金灿灿的硕果，映出一派丰收的壮观景象。

高寨村，这个昔日出名的贫困村，通过多年蜜柚产业发展，2017年全村人均可支配收入23450元，被评为“漳州市十大美丽乡村”“中国乡村旅游模范村”。

一粒蜜柚果，不仅改变了高寨村贫穷落后的历史，更是平和全县人民致富奔小康的金色印记。当前，平和琯溪蜜柚正在从“做大”向“做强”转变，着力推动蜜柚产业绿色发展，重点是发展“三品”农业、开展“四个专项行动”。

发展“三品”农业 加快产业升级

创新品种。平和琯溪蜜柚清乾隆年间被列为朝廷贡品。早期以种植白肉蜜柚为主，为优化品种结构，满足市场多元化需求，先后培育出红肉蜜柚、三红蜜柚、黄金蜜柚等优良新品种。推广新品种蜜柚28万亩。

提升品质。主导制定《琯溪蜜柚国家标准》，推行标准化、集约化经营模式，建设蜜柚出口示范基地22万亩;建立国家柑橘体系“院士专家工作站”，开展产学研合作和技术攻关，柚果木质化、裂瓣率从35%降到5%以下，优质果率达到80%以上。

庆祝首届中国农民丰收节 朱连生 摄

▲琯溪蜜柚营销推介走进哈工大举办品尝活动

▲琯溪蜜柚荣誉榜

打造品牌。琯溪蜜柚先后获得“中国驰名商标”“中国百强农产品区域公用品牌”等50多项殊荣，在欧美等19个国家和地区注册国际商标，被推荐为中国和欧盟“10+10”地理标志互认产品。已连续举办十四届“平和蜜柚节”，今年被纳入首届“中国农民丰收节”。每年到全国各地开展柚茶营销推介活动。在国内大中城市建立2000多个直销点，形成全国蜜柚营销网络;规范商标品牌统一管理。

开展“四个专项行动” 推进绿色发展

开展畜禽养殖废弃物资源化利用专项行动。推进种养结合、农牧循环发展，以列入省级畜禽养殖废弃物资源化利用整县推进重点县为契机，对全县261家畜禽规模养殖场进行标准化改造，年生产畜禽粪污有机肥8.4万吨，资源化利用率96%。在柚园建设沼液储液池，铺设管道，根据蜜柚生长季节性需要，沼液车及时运送，进行科学高效施肥。全县推广使用沼液肥的柚园30个，面积3万亩。

开展废次果综合利用专项行动。通过科企合作，发展蜜柚精深加工，研发生产出五大系列100多种产品。针对每年占总产量3%的废次果，建立收集处理机制，生产植物营养液、有机肥，年生产有机肥2万吨，化废为宝，实现全利用。

开展化肥减量化专项行动。推行有机肥替代化肥，采用“有机肥+配方肥”“有机肥+水肥一体化”等模式，柚园施用有机肥达90%以上。在农业部补助资金1500万元的基础上，县财政每年预算安排400万元补助有机肥示范片，年推广有机肥32万吨。全县年减施化肥1万吨(折纯)，减少9%。

开展农药减量化专项行动。推广蜜柚可降解可重复利用套袋技术，防虫防日晒防裂果，减少农药施用量，推广面积31万亩以上，年使用套袋3.6亿只。推广生物防控技术和统防统治，使用昆虫信息素引诱剂、性诱剂、太阳能诱虫灯、诱虫板等系列产品防治病虫害。

平和蜜柚产业的绿色发展，实现了经济、致富、生态、社会四大效应，曾经的贡品，成为现在的“黄金果”“脱贫果”“致富果”，全县有90%的农业人口从事涉柚产业，农户收入80%依靠蜜柚产业，农民人均可支配收入从1996年的2141元提高到2017年的16147元，增长了7.5倍，2018年可望实现全面脱贫目标。全县森林覆盖率由1996年的52.9%提高到现在的70.68%，先后荣获全国经济林示范县、国家级生态县等荣誉称号。

丰收时节笑开怀

绿色发展 让“甜蜜事业”更“甜蜜”

——访平和县人民政府县长吴丁顺

▲蜜柚果园留草覆盖

秋临平和风送爽，万亩果园柚飘香。

改革开放后，勤劳睿智的平和人民在县委、县政府的领导下，种好“黄金果”，变蜜柚树为摇钱树，成功地走出了一条绿色产业富民兴县的路子，500多年种植历史的琯溪蜜柚成为平和乃至漳州的一张闪亮的绿色名片。

为确保琯溪蜜柚富民产业持续兴旺，县长吴丁顺说，强化规划引领，是产业兴旺的基础。针对外围面积迅速扩大，对平和琯溪蜜柚产业形成挤压包围的现实局面，平和县委县政府从“人有我优，人无我有”上入手，划定种植红线，明确蜜柚可种植、限制种植、严禁种植的区域范围，引导群众合理开发、科学管理。同时紧紧抓住蜜柚重点产区，围绕福建省农民创业园、国家现代农业示范区、国家现代农业产业园等重大项目完善蜜柚重点产区的配套条件，提升重点产区，夯实蜜柚产业基础。2018年，平和县成为全国21个国家现代农业产业园之一，平和县按照“一个中心、四大园区、六大基地”空间结构，规划现代蜜柚产业园建设布局，致力构建特色鲜明、分工合理、产业体系完备的现代农业发展格局。

▶蜜柚果园迎来八方游客李国华 摄

县长吴丁顺说，通过多年发展，平和琯溪蜜柚正在从“做大”向“做强”转变。为保障平和最大宗农产品琯溪蜜柚绿色可持续发展，平和在控制总量、提升质量、改良品种、增加出口、突破加工上做文章，发挥原产地和品牌优势，重点发展“三品”农业，加快产业升级。健全质量管理和质量安全可追溯体系，强化源头把握，强化过程监控，同时强化绿色种植。实施化肥减量化行动，推行精准施肥、均衡施肥，推广测土配方施肥面积45万亩。开展农药减量化专项行动，推广生物防控技术、统防统治和柚果套袋技术，年减用农药192吨，减少6.3%。实施“千百十生草覆盖示范工程”，推广果园留草覆盖技术模式50万亩。

目前，平和琯溪蜜柚成为福建省面积产量最大的水果品种。2017年，蜜柚产值占全县农业总产值47.1%，蜜柚产业带动了食品工业、交通物流、农村电商、乡村旅游等相关产业发展，蜜柚全产业链产值超过100亿元。全县有市级以上农业龙头企业35家，其中国家级1家、省级13家。这些龙头企业既从事与蜜柚相关的产业，又带动了加工、贮运、营销等行业发展。至2017年底，全县种植销售琯溪蜜柚为主的农民专业合作社共有1126家，注册资金超30亿元，参与农户1.5万户，获得全国农村淘宝试点县20强等荣誉称号。

吴丁顺说，今后，平和县将按照质量兴农、绿色兴农、品牌强农的要求，推动平和蜜柚产业绿色发展，为平和乡村振兴和城乡统筹发展注入新动能。 ▱张万土