秋茶飘香 茶农采收忙
眼下正是白芽奇兰茶秋茶采摘时节,连日来,我县各地茶农纷纷忙着采摘秋茶上市,我县各地产茶区茶香袅袅。
近日,记者赶到位于九峰镇新山村与诏安县秀篆镇接壤的老炉坑时已是上午十点来钟,当地的天炫茶叶合作社的几位制茶师傅,正忙着将刚采摘回来的鲜嫩茶叶进行杀青。远处茶园里有几台采茶机轰鸣作响,采茶工人正穿行在茶树间,赶着时节忙着采收茶叶。
天炫茶叶合作社 曾小洲:我们基地是在2014年开发的,种植到现在有4年时间,大概面积有247亩左右。今年春茶生产出来的毛干大概有三千多斤,这个秋茶这一季估计也有三千斤左右。
曾小洲告诉记者,他的这片基地土壤结构为砂砾土,海拔近千米,不仅山高雾浓,而且采用有机茶园标准管理模式,因此,不管是哪一季采摘的茶叶,质量都很好;特别是秋茶销路更好,因为秋茶的芽头肥壮,叶长于芽,且茶多酚含量高,炒出的茶香气更浓,滋味更厚,较耐冲泡,很多茶客都喜欢秋茶这种独有的季节香气。
天炫茶叶合作社 曾小洲:我们销路国外有一部分,大部分外省比较多,比如上海、北京、深圳等,德国柏林有一部分客户,还有澳门那边也有小部分客户,消费者整体反映感觉都很不错,很清香。
近年来,我县通过实施现代茶叶项目、茶叶生产技术培训、科技下乡、开展茶王赛等一系列举措,有力以助推了白芽奇兰茶品质的提升,让白芽奇兰茶的茶香越飘越远。目前,全县茶叶产值超过20亿元。