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美食美味展开启舌尖上的平和

作者:本台综合报道 来源:平和网 时间:2018-10-09
编辑:庄玮 点击数: 字号:

好了,让我们也赶紧到2018“闲适平和”美食美味展去逛逛。在县城阳明公园花山溪畔,来自平和本地30家美食以及特邀的40家漳州、台湾小吃集体登场,包括平和市民耳熟能详的南胜咸水鸭、九峰碗粿、大溪豆干、大溪烟肠等,以及漳州闻名的四果汤、盐鸡、面煎粿等。几百米的美食摊沿路排开,各类美食香味扑鼻,熙熙攘攘食客挤满了整条“美食街”。

食客 李女士:我觉得我们平和非常好, 有很多的美食,还有我们的柚子也是很出名的,都走向世界,平和山清水秀(那你今天为什么买宏绿食品)试试看,小孩子喜欢吃就试看看,家里都有做饭,她就是要试试味道。

食客 蒋女士:因为我本身也是崎岭人,看了这边很多人买,就想过来尝一下,我刚刚有买了一份,觉得特别好吃,再回来复购一下,今天买了什么这个是卷仔粿,特别有特色特别好吃。

据了解,2018“闲适平和”美食美味展,还开展十佳名食(小吃)评选活动,前后历时三个多月,通过各乡镇推荐与自主推荐相结合的报名方式征集,初选阶段评委组走访各乡镇参评商家,最终入围终选美食30道,并于10月8日下午进行现场终评,评委组将从色、香、味、营养及特色性、创新性、安全性等方面综合考量,进行登记评比,最终将评选出十道美食荣获“十佳名食(小吃)”称号。