今天是:2018年04月26日 您好!欢迎来到我们的网站!
当前位置《平和网》> 人文典故> 文化走廊 > 正文

过年印象

作者:秋实 来源:平和网 时间:2018-02-14
编辑:朱国文 点击数: 字号:

在咱平和,过了腊八,就确乎来了年味了。大街小巷,胡同弄堂,总能看到乡亲们在自家大门旁,摆上贡品,虔诚答谢天公一年来保佑平安,而后燃放鞭炮。随着鞭炮声噼里啪啦此起彼伏,春节也跟着进入倒计时。此时,在异地他乡奋斗了一年的游子们也陆陆续续踏上归途,迫不及待要与家人团聚了!

此刻,也正是家家户户进行大扫除之时。“腊月二十四,掸尘扫房子。”北方叫“扫房”,南方称“掸尘”。我们家乡话说"清船"。在春节前"清船",己是炎黄子孙素有的传统习俗,室外屋内,房前屋后,彻底进行除尘,干干净净过个年。按民间说法,因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有"除陈布新"之涵义,其意就是要把一切"穷运""晦气"统统扫出门去。

按照习俗,腊月二十四就得送灶君了,“清船”必须赶在送灶君前的。所以每年这个时候,我还真是不敢怠慢的,采了一些竹叶,绑成一把长柄大“船清”(竹扫)就给整栋房子的天花板啦,墙壁啦,窗户啦,但凡“船清”能触及得到的地方无一放过,全都给清扫一遍。就撑举着这把大“船清”,一会儿站,一会儿蹲,一会儿抬头,一会儿弯腰,一会儿上,一会儿下……这“清船”不亚于在做全身运动呢!而这运动量也真够大的。一天下来,累得腰酸背痛,看到沙发就把自个重重地甩进去就那样趴着连动也不想动了。

扫完厝,就要忙着做甜粿,发粿了!这甜粿还是用竹叶包着的呢!说到做甜粿,让人不难想起石磨。在我的老家乡下,时不时会见到巷道旮旯里,房前墙角总放着一扇或几扇石磨。它闪现着过时的文化影象,这影象可以追溯到很久远的岁月,它是祖先生命的一部分。石磨通常由阴阳两扇组成。阳扇石磨通常置于稳固磨盘上的阴扇上,相对的面部四周均有一圈锐利的磨齿,阳扇磨齿里边连结着太极图状的分流走势,它留有两个圆柱形的磨眼,是五谷杂粮的通道,对应的边沿凹进一个圆洞,那是石磨的耳朵,当木橛死死楔进去后,于是磨棍被绳索套连起来,在人或畜的动力下,石磨的阳扇便旋转起来,石磨也就唱起了深沉而久远的歌。

过年时,可是石磨最忙碌的时候了!各家各户都会做甜粿,也会做豆腐的。乡亲们都会把浸了一夜的米,豆子端来让石磨磨成浆。因为石磨没有家家都有,所以总要排队等候。记得那时我也就十岁左右,我总会跟着我大姐,二姐一起去磨米,磨豆。由于我个子小,力气根本推不动石磨,所以推石磨就是大姐和二姐的事了。而我的差事就是往磨孔一勺一勺地放米倒豆了。那被推动的石磨总会发出“吱拐、吱拐”的声音,那声音响彻整个宁静的山村。在那没有流行音乐的时代,这算是一曲优美动听的旋律啦!等到晚上时分,或是第二天,我们总能吃到奶奶和妈妈蒸熟的夹带着竹叶香松软甜润的可口甜粿,甜粿馅有包炒熟的花生或黑芝麻,真的好香!

请选择您浏览这篇文章时的心情:        《查看心情排行》
感动 同情 无聊 愤怒 搞笑 难过 高兴 路过