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张振生:柚乡种起茂古柑 致富不走寻常路

作者:汤绍平 罗龙海 来源:平和网 时间:2017-02-09
编辑:周艺桂 点击数: 字号:

大家都知道,我县是中国的蜜柚之乡,琯溪蜜柚是当地的“致富果”。然而,我县有些果农却不跟风种柚子,而是另辟蹊径种起了台湾引进的“茂古柑”,而且效益还不错。

近日,记者在张振生的有机果园看到,漫山遍野的茂谷柑树上挂满了金红色、形状饱满的果实,远远望去宛如个个红灯笼挂在枝头上,煞是喜庆。更令人惊喜的是,茂谷柑不仅好看,而且口感非常好。

【现场同期声:茂古柑最好的感觉、最好的特点、口感方面有什么优点?甜度,再一个水分多,无渣,蜂蜜味特浓,然后吃起来不上火。】

张振生说,别看现在这片茂古柑长势喜人,就在一年多前,这片果园却是一块“烫手山芋”。原来,由于原先的果园主缺乏管理经验,种下这片茂谷柑之后不仅长势差,而且经常得虫害,果园主对此苦恼不已。2013年,张振生得知了这个消息,决定承包这片茂谷柑果园。

【张振生:(你当时为什么会选择来种这片茂谷柑呢?)一个是因为这边的(茂谷柑)成规模,再一个重要的是台湾茂谷柑是缓季节(水果),再一个市场需求很大,在一个这个东西(茂谷柑)非常吻合人们的“鲜食”(品味)。】

据了解,茂谷柑是近年来从台湾引进推广的新品种,是缓季节水果,兼具橙的清甜口味与橘子的可剥性,成熟期在2月下旬至3月下旬,正好避开柑橘大量上市的时间,具有较高的经济价值。

然而,有句话说的好“理想很丰满、现实很骨感”,实地看到这片果园的“惨状”,还是令张振生差点打了“退堂鼓”。

【张振生:当时我对这片果园是抱有希望,但是看到现实(很失望),那个树丛非常差,杂草丛生,树丛很衰败很低劣的那种样子。】

多年的经验告诉张振生,茂谷柑的市场前景大有可为,权衡之后,他还是选择了 “撸起袖子加油干”。

【张振生:先把土壤的杂草清除,第二次就开始放有机肥,第二次第三次也放有机肥,(为什么要放有机肥?)就是要改良土壤,打造一片纯有机的茂谷柑果园基地,这样做出好的东西才能迎合市场的需求。】

从2015年开始,张振生一心扑在果园里,从除草、剪枝到施肥、疏果,他都亲力亲为。功夫不负有心人,经过一年多的悉心照料,这片茂古柑重新焕发了生机。

【张振生:我们现在是北京、上海跟南京这个大城市里头的高端精品(水果商)会找到我们,需要我们这个有机茂古柑,他们的市场销售价在20几块。】

目前,张振生通过成立农民专业合作社,吸引了附近的果农加入。下一步,他准备尝试在蜜柚园里套种茂古柑,引导果农规避果类品种单一造成的市场风险。

【张振生:因为茂古柑是一个非常优良的(水果)品种,缓季节,而且这个东西非常好吃,我是希望平和这一块的土地上面(种植的水果)比较单一,如果这个优良的品种在全县的蜜柚果树树丛之间套种,会增加很多农民的收入。】