平和县开展腌渍食品生产企业专项整治
为排除腌渍食品生产安全隐患,维护群众身体健康和生命安全,连日来,平和县市场监督管理局组织全县市管系统开展了腌渍食品专项整治行动。
此次专项整治重点检查腌渍食品生产企业是否建立食品进货查验记录制度,是否索取原辅料票证,是否非法添加非食品原料和超范围超限量使用食品添加剂。同时,该局还将加强对腌渍食品及其原辅料的抽样检验,重点查验是否存在重要理化指标超标现象,严厉打击腌渍食品生产过程中的违法违规行为,打击使用非食品原料、回收原料、霉烂变质原料及其它不符合要求的原料辅料生产加工食品。如在监督检查或检验中发现不符合国家食品安全标准的食品及其原辅料将进行无害化处理,并依法对相关企业进行相应惩处。
据了解,此次行动共检查重点食品生产企业14家,抽取腌渍食品及其它食品样品8份。