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蜜柚罐头饮料技改成功 “果粒柚”成为市场新宠

作者:罗龙海 来源:平和网 时间:2014-11-12
编辑:周艺桂 点击数: 字号:

随着我县最大宗农产品琯溪蜜柚种植面积、年产量与市场影响力的逐年提升,琯溪蜜柚深加工项目的科研开发成为我县委县政府和广大果农关注的焦点。上个月,我县宝峰罐头食品有限公司生产的蜜柚罐头饮料“果粒柚”赴上海推介展销,备受消费者欢迎,意味着该公司蜜柚罐头饮料技改项目取得成功,消息令人振奋。

连日来,宝峰罐头食品有限公司2条蜜柚罐头饮料生产线开足马力,加进生产灌装“果粒柚”产品。据了解,今年生产的“果粒柚”与去年生产的饮料产品相对比,在口感上更受好评,更受市场欢迎。

【县政协副主席、平和县宝峰罐头食品有限公司董事长 黄泽生:我们新开发的果粒柚饮料,通过一年的反复实验和技术创新,今年大家都比较认可,大家都认为这个口感比较靠近蜜柚的味道,所以市场潜力很大。】

宝峰罐头食品有限公司是我县食品加工企业的龙头,为了生产出优质蜜柚罐头饮料,宝峰罐头食品有限公司投资2000多万元,建设了蜜柚罐头饮料生产线2条,标准生产车间3500平方米,还有包装车间、成品库以及标准仓库等,相关研究人员成立技改项目小组开展科研攻关,先后进行了近千次琯溪蜜柚去苦去涩技术实验,终于取得了理想的成果。蜜柚罐头饮料技改项目的成功,填补了我国蜜柚罐头饮料生产工艺的空白,在增加附近农民农闲季节就业机会等社会效益,以及推进我县蜜柚产业化进程都将产生积极的影响。

【县政协副主席、平和县宝峰罐头食品有限公司董事长 黄泽生:目前我们厂的生产线计划,如果满负荷生产,下期目标可以做到15000吨,这个15000吨(果粒柚),大约可以解决农民的柚子销路2000万斤,也就是1万吨左右的柚子,能够增加产值、创产值大概1.5个亿,创造效益税利大概1500万元。】