我县开展“两节”食品安全检查
近日,县食安办组织县食药监局、工商局、农业局、经贸局、水利局等部门对我县食品生产、流通、餐饮安全等方面进行检查,保障节日期间食品安全。
检查组一行先后对蜜柚市场、生猪养殖场、学校食堂、超市等地方进行安全生产检查;重点查看市场生鲜制品是否都有检验检疫标志,生猪养殖场无害化处理,学校食堂留样记录是否完整、食物储存是否规范等现象进行检查。督促市场、单位要严格按照要求落实质量安全主体责任,从严把关,让群众吃上放心食品。
记者提醒市民购买猪肉时,要选择正规售肉摊点,购买具有“两章”(动物检疫合格章和动物检验合格章)、“两证”(动物检疫合格证和肉品品质检验合格证)的猪肉,确保猪肉产品质量安全。