去年五六月份，鸡蛋批发价格一度走高到4.5元/斤，居高不下的价格让不少市民望而却步。有一种有趣的说法，当时小餐馆用以配菜的卤蛋不得不由一个减少到半个。今年同期，鸡蛋批发价格降到3.2元/斤，业内人士大呼“几近抄底”。

从鸡蛋价格变化，或许能管窥我省“保民生、惠民生”方针取得的成就。

据统计，1-4月居民消费粮食价格中，蛋类价格涨幅较去年同期回落22.9个百分点。而粮食、油脂、肉禽及蛋制品、水产品等价格涨幅也分别比上年同期回落16.1、10.4、2.8、1.1个百分点。

多举措有效地控制了物价上涨。不仅食品，主要消费项目价格涨幅也出现回落。八大类消费中，比重最大的食品和居住两项消费涨幅比上年同期回落明显，娱乐教育和医疗两项消费涨幅也低于同期，交通和通信类涨幅持平。

就物价总水平而言，它的涨幅也呈回落状态。1-4月全省居民消费价格平均水平较上年同期上涨3.2%，涨幅同比回落1.7个百分点，比全国平均水平3.4%低0.2个百分点。

面对经济下行压力增大等因素，今年初以来，我省坚持“保民生、惠民生”方针，通过多渠道开发就业岗位、完善城镇居民养老保险制度、提高企业职工基本养老金和农村低保标准、建设平价商店等惠民政策，不断改善群众生活水平，取得了积极的成效。

一个鸡蛋看“控物价”

曾经

一个卤蛋变半个

位于闽侯南通海峡农副产品批发市场内的福州民天生鲜食品配送有限公司，负责福州市区学校等单位的食品配送。据公司的徐副总介绍，目前鸡蛋的批发价在3.2元/斤左右。去年同期，这个批发价还在4.5元/斤左右，而市场零售价一度攀升到5元/斤以上。

这样的价钱意味着什么？以学校为例，譬如每人每餐的定额为5元，鸡蛋价格若居高不下，学校就只能弃鸡蛋而选择其他菜品替代。据徐副总介绍，去年五六月间，公司配送到学校的鸡蛋份额就减少了三成左右。

从普通市民的角度而言，或许他们对鸡蛋价格变化的感受更敏感也更深刻。鸡蛋价格高的时候，就有市民反映，餐馆里原先用作配菜的卤蛋，一度从一整个变成了半个。

如今

蛋价2009年以来最低

同在海峡农副产品批发市场内的另一家鸡蛋批发企业经营者介绍，在此前的3年，鸡蛋价格都属于“高水平”。“2009年那阵，鸡蛋批发价一度走到5块多。”

在他眼里，那几年的鸡蛋批发生意正是“鼎盛时期”，交易一斤鸡蛋，就能获利近2元。不过自2011年下半年开始，鸡蛋价格开始回落。2012年春节过后，鸡蛋批发价格稳定在3.2元/斤左右，并一直持续到现在。

“基本见底了。”徐副总分析，目前的批发价格和零售价格处在较平稳的阶段，较之去年同期的偏高价格，眼下的价钱正属于“市民可接受的范围”。

本报记者刘云鹏　李剑准/文丽雅/漫画