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张国雄:在白芽奇兰茶香中成就梦想

作者: 周家庆 来源:平和网 时间:2013-05-01
编辑:周艺桂 点击数: 字号:
          他是一个生在平和、长在平和、创业于平和的企业家,如今已经把白芽奇兰茶的经纬线慢慢延伸到全国各大城市。在平和白芽奇兰茶香中,他追逐着属于自己的梦想——用心做有生命、有思想、有文化的茶,本期的市县优秀人才风采录让我们走进张国雄的茶世界。
日前,我们来到位于大芹山下海拔1080的天醇茶叶基地时,张国雄正在指导工人制作今年的春茶。
同期声 (张国雄:这个茶叶的脱水率已经达到了,接下来,茶包要多踩几次,踩实了,茶叶形状才会漂亮。)
张国雄说,当前天气晴朗,正是制作春茶的最佳时机,他的基地制茶机器都是不停运转,每天都有四五十名工人在采茶、制茶。
我们在天醇茶叶基地看到,这里生态非常良好,树木和茶树同生共长,通往茶园的道路上种植着桃树、泡桐树、日本樱花等树种,据张国雄介绍,他正在努力打造生态观光茶园 ,把茶园建设和观光旅游结合在一起,实现经济、生态、社会效益的融合增长。在张国雄的茶园,我们发现,茶园里的草跟茶树一样长势喜人,这是为什么呢?
同期声 (张国雄:你看我们前后左右的茶园,像这种草都把我们的茶树包围了,为什么要这样子做呢,因为我们的茶园是属于现代化的生态茶园,这种管理模式也是一种创新,我们等到这个草长到一米二左右,就把它砍掉,铺到我们的茶园里面,当做肥料。)
除了创新茶园的管理方式,张国雄也在创新白芽奇兰茶的制作技艺上做起了文章。最近两年他借助大专院校和专家学者的科研力量,研究开发出柚香奇兰茶、天醇红、天醇绿等一批创新产品,得到消费者的喜爱和欢迎。
同期声:(张国雄:我们的经营理念首先是创新,创新才能拯救一个企业,创新才能拯救一个行业,没有创新的话就会失去整个市场,创新的话就会带动经营模式,首先要创新,第二要固守,固守我们的基地,把基地建得比较标准化,第三是出去,走出去打品牌,这样的话才能把茶叶卖出去,才能自身造血,才有办法继续生产。)
在这样的经营理念下,天醇茶叶公司先后建设了多个茶叶生产基地,创新茶园管理模式和茶叶产品,提高茶叶质量,打造天醇品牌。在张国雄的带领下,天醇茶叶先后获得农业部颁发的无公害茶叶标准认证、全面质量管理达标名牌、无公害农产品认证、茶业QS认证、中国良好农业规范认证(GAP) 、有机茶认证等,在参加各级茶叶竞赛中屡获殊荣,先后荣获市级以上奖项58个,被誉为得奖专业户。张国雄本人也获得福建省农村青年创业致富带头人标兵福建省科普惠农兴村带头人、漳州市优秀创业青年科技创新奖等荣誉。
随着茶叶生意渐渐扩大规模,张国雄开始把眼光转向了北方市场,与北京茶业公司签下协议,联手将白芽奇兰茶推向北方市场及国外市场。在北京、上海等大中城市建立了100多个营销网点,让我县的白芽奇兰茶走出平和,走出福建,走出国门。